特种经济动物养殖实用新技术

　　本书重点介绍了肉用犬、肉鸽、乌骨鸡、火鸡、鹌鹑、鸵鸟、雉鸡、鹧鸪、贵妇鸡、珍珠鸡、蛇、蜈蚣、蝎子、蚯蚓、地鳖虫、黄粉虫等十六种特种经济动物的生物学特性、主要优良品种、饲养、繁殖、疫病防治及加工、利用等方面的有关知识和实用新技术。全书内容通俗易懂、简明扼要、实用性和可操作性强，适合于广大农民和基层农技人员阅读。

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序
一、 肉用犬
（一） 生物学特性
（二） 主要良种
（三） 饲养与管理
（四） 疫病防治
（五） 规模化肉用犬养殖场的建设
二、 肉鸽
（一） 生物学特性
（二） 主要良种
（三） 饲养与管理
（四） 繁殖技术
（五） 病、虫、敌害防治
三、 乌骨鸡
（一） 外貌特征及生物学特性
（二） 品种简介
（三） 饲养与管理
（四） 繁殖技术
（五） 疫病防治
四、 火鸡
（一） 生物学特性
（二） 主要良种
（三） 饲养与管理
（四） 繁殖技术
（五） 疫病防治
五、 鹌鹑
（一） 生物学特性
（二） 主要良种
（三） 饲养与管理
（四） 繁殖技术
（五） 疫病防治
六、 舵鸟
（一） 经济价值
（二） 生物学特性
（三） 主要良种
（四） 饲养与管理
（五） 繁殖技术
（六） 疫病防治
七、 雉鸡
（一） 外貌特征及生物学特性
（二） 品种简介
（三） 繁育技术
（四） 饲养与管理
（五） 疫病防治
（六） 雉鸡场的建筑与设备
八、 鹧鸪
（一） 外貌特征及生物学特性
（二） 繁育技术
（三） 饲养与管理
（四） 疫病防治
（五） 鹧鸪场的建筑与设备
九、 贵女鸡
（一） 外貌特征及生活习性
（二） 繁育技术
（三） 饲养与管理
（四） 疫病防治
（五） 贵妇鸡场的建筑与设备
十、 珍珠鸡
（一） 生物学特性
（二） 主要良种
（三） 饲养与管理
（四） 繁殖技术
（五） 疫病防治
十一、 蛇
（一） 生物学特性
（二） 主要养殖品种
（三） 人工养殖技术
（四） 病害与天敌的防治
十二、蚯蚓
（一） 生物学特性
（二） 主要养殖品种
（三） 饲养与管理
（四） 加工与利用
十三、蜈蚣
（一） 生物学特性
（二） 主要养殖种类
（三） 饲养与管理
（四） 病虫害防治
（五） 加工与利用
十四、 蝎子
（一） 生物学特性
（二） 饲养与管理
（三） 病虫害防治
（四） 采收、加工与利用
十五、 地鳖虫
（一） 生物学特性
（二） 主要养殖种类
（三） 饲养与管理
（四） 病虫害防治
十六、 黄粉史
（一） 生活史及特性
（二） 饲养与管理
（三） 采收与加工