肾脏病营养治疗学

　　本书是国内第一部系统介绍与肾脏疾病营养治疗有关的著作，全书共分34章，系统阐述了常见肾脏疾病和急慢肾功能衰竭时的碳水化合物、蛋白质、脂肪、肉毒碱、维生素、电解质和微量元素代谢状况，详细介绍了原发性肾病综合征、糖尿病肾病、慢性肾功能不全氨质血症期、慢性腹膜透析、维持性血液透析、急性肾功能衰竭、同种异体肾移植等各种常见肾脏病以及与肾脏病密切相关的原发性高血压、痛风、高脂血症等疾病的营养治疗原理、原则和方法，反映了各有关方面的主要研究过程和最新研究进展，理论价值高，实用性强，适合患者，肾脏病医师、营养科医师、有关研究人员参考

暂缺《肾脏病营养治疗学》作者简介

第一章　肾功能衰竭时的糖代谢
第二章　肾功能疾病与肾功能衰竭患者蛋白质与氨基酸代谢
第三章　肾脏疾病和肾功能衰竭时的脂质代谢
第四章　慢性肾功能衰竭时的内分泌紊乱
第五章　肉毒碱在肾功能衰竭中的应用
第六章　肾脏疾病及肾功能衰竭时水及电解质异常的营养治疗
第七章　肾脏疾病与肾功能衰竭患者的维生素代谢异常和治疗
第八章　肾脏疾病和慢性肾功能衰竭时的钙、磷和维生素D代谢
第九章　肾病及肾功能衰竭时的徽量元素代谢
第十章　尿毒症毒素
第十一章　营养状况的评价
第十二章　慢性肾功能衰竭患者营养状况的评估
第十三章　蛋白质摄入改变和营养不良对肾功能的影响
第十四章　非透析慢性肾功能衰竭营养治疗
第十五章　影响慢性肾功能衰竭恶化的实验研究
第十六章　低蛋白饮食合并α-酮酸（开同）对慢性肾功能衰竭的治疗作用及其机制
第十七章　饮食对慢性肾功能不全恶化的影响
第十八章　营养不良对维持性透析患者发病率和病死率的影响
第十九章　慢性肾功能衰竭患者营养不良的病因、临床表现和评价
第二十章　维持性血液透析患者的营养
第二十一章　血透中的胃肠外营养
第二十二章　慢性腹膜透析患者的营养治疗
第二十三章　儿童肾功能不全的营养治疗
第二十四章　肾移植营养治疗
第二十五章　急性肾功能衰竭的营养疗法
第二十六章　肾病综合征的营养治疗
第二十七章　原发性高血压的膳食治疗
第二十八章　糖尿病肾病营养治疗研究进展
第二十九章　高脂血症的营养治疗
第三十章　痛风的饮食治疗
第三十一章　生长因子在肾脏疾病治疗中的应用
第三十二章　α酮酸在肾脏疾病中的应用
第三十三章　重组人类促红细胞生成素在肾脏疾病营养与代谢中的作用
第三十四章　药物和营养的相互作用