书籍详情
蘑菇美食
作者：池月等编著
出版社：农村读物出版社
出版时间：2002-01-01
ISBN：9787504834560
定价：¥18.00
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内容简介
本书是《新世纪家庭美食丛书》之一。以丰富精美的照片及简洁的文字说明向广大读者介绍了蘑菇美食菜谱。对每道菜都给出了原料及制作方法，通俗易懂，实用性强。您不妨自己动手做一道尝尝。
作者简介
暂缺《蘑菇美食》作者简介
目录
01.口蘑炒芹菜
02.黄花鸡腿蘑
03.炒双冬
04.炒三冬
05.香菇菜心
06.香菇卷心菜
07.冬菇炒豆苗
08.素炒五彩丝
09.芫爆金针菇
10.红油鲜蘑
11.干煸鲜蘑
12.杏仁鲜蘑
13.素炒三样
14.鲜蘑炒韭菜
15.鲜蘑紫甘蓝
16.三鲜蘑菇
17.蟹黄扒鲜蘑
18.口蘑蛋白
19.口蘑锅巴
20.口蘑菜薹
21.口蘑烧山菜
22.口蘑豆腐干
23.椒油口蘑菜心
24.西芹鸡腿蘑
25.菜梗鸡腿蘑
26.鸡腿蘑炒香肠
27.鸡腿蘑炒豆苗
28.松蘑腐竹
29.榛蘑菜心
30.佛手猴头蘑
31.熘口蘑
32.烧四宝
33.烧四样
34.滑熘鲜蘑
35.鲜蘑里脊
36.奶油四宝
……
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