本书从实际、实用、实效出发，介绍了现阶段我国羊种业概况、主要绵羊和山羊良种、公羊的精子概述、羊的胚胎概述、羊的引种、种羊生产性能测定、种羊的使用、种羊的饲养管理以及种羊的疫病防控等内容。全书紧密围绕羊“为什么引种、引什么种、怎么引种、引种后如何做”等系列科学问题这一主线展开阐述，兼具科学性与实用性，技术先进且可操作性强，可以有效助推现代羊种业高质量发展。本书是规模化种羊场的经营管理者、饲养技术人员以及肉羊养殖大户等的良好工具书，同时也可作为相关院校畜牧养殖相关专业师生的参考用书。

《生猪健康高效养殖技术》从猪场盈利法则、猪场投入品及环境卫生安全、猪群健康养殖管理、生物安全防控等方面进行阐述。作者常年深入养猪一线工作，推广畜牧养殖技术，对养猪场户比较了解，养猪场户主要关注饲料转化率、产仔率，避免猪周期及疫病风险。因此，作者从科学规范优良的饲料原料、精细的加工工艺、配制高效的饲料配方、精准的饲养管理等生产经营方面介绍，并配有视频更直观教学，内容科学实用，适合从事生猪养殖的养殖场户参考阅读。

本书是根据世界卫生组织（WHO）公布的《家畜肿瘤国际组织学分类》英文版，由我国陈怀涛、朱宣人教授带领部分有关科技工作者共同译校完成的。书中列入了6种常见家畜（马、牛、绵羊、猪、犬和猫）21个主要部位肿瘤的组织学分类表，详述了其重要良性与恶性肿瘤的形态学表现以及肿瘤样病变等内容。同时附有506幅黑白和彩色照片。本书提出了家畜肿瘤分类、诊断应共同遵循的标准，具有重要科学与实用价值。因此，它可作为兽医学教学与研究、兽医诊断、动物实验病理学以及肿瘤比较病理学研究等工作者的重要参考书。

本书括奶牛健康养殖与高效生产、肉牛健康养殖与高效生产、羊健康养殖与高效生产三编，内容涵盖了奶牛场建设、奶牛品种与选择、奶牛繁殖技术、奶牛饲养管理技术、奶牛产奶性能评定、奶牛场经营与管理、暖棚牛舍设计与建造、肉牛品种与改良、肉牛饲养管理技术、肉牛产肉性能评定以及羊品种的识别、羊体尺测量和外貌鉴定、羊繁殖技术、接羔育幼、日粮配合、饲养管理、羊毛鉴定分级及剪毛、羊的育肥技术、裘羔皮、羊肉品质等。编写时，力求根据牛羊生产行业企业发展需要和技术需求，紧密结合生产实际，充分体现实用性、针对性、直观性和新颖性，结构体系较科学完整。

本书从牛的品种、牛场的规划与设计、繁育技术、饲养管理、防疫与消毒管理进行详细的总结，重点介绍常见的病毒病、细菌病、寄生虫病、普通病、产科病、中毒性疾病及营养性疾病的诊治。本书理论联系实际，内容详实，采用一问一答的形式，通俗易懂，科学性、针对性、应用性强等特点，能够使读者快速掌握要点，很适合广大一线养牛技术人员阅读使用。

《中国黄牛遗传学》较为全面、系统地阐述了中国黄牛遗传学研究领域的*新进展，内容包括中国黄牛选育的遗传学基础、体型外貌的遗传学、免疫遗传学、生化遗传与蛋白质组学、行为遗传学、细胞遗传学、分子数量遗传学、mtDNA遗传多样性与母系起源、Y染色体DNA多态性与父系起源、微卫星标记、功能基因的分子遗传变异、全基因组学、转录组学、表观遗传学、分子群体遗传学以及分子遗传技术与育种应用等研究。

本书介绍了肉类、蛋类和奶类制品的原辅材料的组成及材料性质特点，重点介绍了各种肉类、蛋类、乳类之品的加工技术及质量保准，以及初产地冷冻、冷链运输等保鲜保藏技术，涵盖了肉类、蛋类和奶类制品从开始生产到送到百姓菜篮子里的全过程操作技术。

本书系统介绍作者在针对牛生物饲料、生态栏舍与养殖模式、粪污处理等展开系统性研究，取得大量研究数据、技术规范、专利等成果等的基础上，初步形成相对完善的牛现代生态养殖技术体系，包括适宜生态养殖的主要品种，生态养殖方式与设施，选种、选育和繁育技术，饲养管理与育肥技术，疾病防治技术，规模化养殖场的经营管理等。还在其中穿插了肉牛产业发展问题与企业生产经营管理相关经验，以期能更好地揭示肉牛产业和肉牛企业现阶段存在的问题，促进产业健康可持续发展。

本书以白鹅生长时序为主线，全方位深层次地描述了每一日龄浙东白鹅的品种特征、性能特点、疫病防治及饲养管理等方面的内容，辅以约300幅照片图解白鹅的一生。全书分为六大章，由概述、雏鹅、仔鹅、育肥鹅、后备种鹅、种鹅等部分构成。本书全面具体地介绍了科学养鹅技术和方法，有较强的科学性、实用性和可操作性；内容丰富，资料翔实，真实可信，图文并茂，对家禽养殖生产管理和疫病防治有较好的指导价值和参考价值。

本书主要介绍了蛋鸡场生产管理人员在蛋鸡养殖过程中，为蛋鸡提供全价营养饲料、适当的环境设计，拟定生产计划和管理目标，开展熟练、专业且认真负责的动物护理，实施妥善的操作、运输和规模扑杀的福利标准化养殖技术，以期指导蛋鸡场的饲养、处理、运输和规模扑杀等环节实现标准化、规范化流程，确保更高质量的动物福利，更优化、高效益的生产管理，为提供给消费者符合标准认证、更安全的动物源食品提供助力。本书内容实用、语言简练、图文并茂、短小精悍，可作为科学研究者、兽医、养殖户、蛋鸡场管理人员、场长、蛋鸡运输相关行业人员的参考用书。