近年来，我国畜禽养殖生产经营模式不断发展，规模化程度越来越高。但是可以看到，仍然有很多养殖户，由于缺乏科学的养殖技术和先进的养殖理念，导致养殖业失败，承受着不 要的经济损失。因此，进一步提升广大畜禽养殖人员的技术水平，依然是当前非常重要的工作。为了满足畜禽养殖人员的技术需求，我们结合当前畜禽养殖业的发展形势，编写了《畜禽科学养殖与疫病防治》一书。本书详细介绍了畜禽高产高效养殖的新技术，新成果和新经验，集科学性、实用性和针对性于一体，畜禽品种包括猪、肉鸡、蛋鸡、奶牛、肉牛、羊，内容新颖，文字通俗易懂，适合畜禽养殖专业户阅读，亦可供农业院校相关专业师生参考 。

本书以养殖牛羊所必需的知识和技能为主线，基于工作过程设定了牛羊场建设与环境控制、牛羊品种识别与外貌评定、牛羊常用饲料识别与利用、牛羊饲养管理技术、牛羊繁殖技术、牛羊场经营管理技术、呼吸系统疾病防治、消化系统疾病防治、其他内科疾病防治、常见疫病防治、常见产科病防治、常见外科病防治、幼畜常见病防治等教学内容。本书在编写的内容和结构的安排上突出了操作性、实用性、直观性和可读性。编写过程中，运用了大量实践和教学中的实物图片，具有鲜明的指导实践和满足实际培训需要的特色。

本书共分为七个章节，主要以畜牧兽医技术社会化服务为研究基点，通过本书的介绍让读者对当代畜牧兽医技术社会化服务新模式建设及产业化发展有更加清晰的了解，进一步摸清当前畜牧兽医技术社会化服务新模式建设及产业化发展的脉络，为畜牧兽医技术社会化服务的研究提供更加广阔的用武空间。在这样的一个背景下，畜牧兽医技术的理论研究仍然有许多空白需要填补，需要运用现代的先进教育理论、观念和科学方法，在已有的基础上进一步深入地开展研究工作，以适应不断发展的新形势。

本书将临床常见的猪病按照系统分门别类，以呼吸系统疾病、繁殖障碍疾病、消化系统疾病、皮肤和肢蹄相关疾病为主，对规模化猪场常见疾病进行阐述，主要涉及12种呼吸系统疾病、8种繁殖障碍疾病、8种消化系统疾病、4种皮肤和肢蹄相关疾病，对病原学、流行病学、临床症状、病理变化、鉴别诊断进行了全面的介绍，并提出了科学、实用的防控方案。

本书对全球关注的细菌尤其是动物源细菌的耐药性问题进行了阐述，共分为五章，第一章总结了国内外食品动物养殖与抗菌药物使用现状，剖析了畜禽养殖使用抗菌药物带来的风险；第二章分析了国内外动物源细菌耐药性现状，阐明了其严重性及潜在威胁；第三章系统梳理了动物源细菌耐药性研究进展，并对未来研究方向进行了展望；第四章关注动物源细菌耐药性控制技术的研究热点及进展，介绍了国内外的最新研究成果和实践经验；第五章概述了国内外动物源细菌耐药性防控动态，基于我国实际情况提出了切实可行的建议。本书内容全面、结构清晰、观点鲜明，可为细菌耐药性的相关基础研究及防控提供重要的参考和指导。

本书是动物药物科技创新战略研究项目其中一个成果。是由科技部农村技术研究中心主持，中国农业大学承担的项目。动物药物指用于预防、治疗、诊断动物疾病或者有目的地调节动物生理机能的物质，主要包括化学药品、抗生素、中药材、中成药、生化药品、放射性药品、血清制品等。本书从动物药物产业国内外发展状况、创新科技发展动态、科技重点任务和重大项目建议及科技创新政策措施与建议四个方面进行介绍。本书适用于科研人员及专业大学生。

课题组于2014年至2019年针对约占中国整个畜禽饲料98％以上的主要畜禽猪、鸡、牛、羊和鸭的饲料资源及其矿物元素含量与分布进行调查。其中主要畜禽饲料资源包括13种谷实类饲料及加工后农副产品、8种主要植物性蛋白饲料、6种主要动物性蛋白饲料、9种青贮饲料共计36种原料的产量、利用状况及其矿物元素含量与分布。并对饲料祥品进行了包括水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等常规概略养分与钙、磷、钠等主要常量矿物元素和铁、硒、铅、砷、铬等主要微量矿物元素含量分析。获得相应近4000种次饲料样本基础数据。这套数据非常全面地反映了我国最常用的饲料中概略养分及主要矿物元素的属性现状，对指导行业设计饲料配方及开发饲料新产品具有重要的参考价值。

《牛羊生产与疾病防治》是“十二五”职业教育国家规划教材、“十三五”职业教育国家规划教材和“十四五”职业教育国家规划教材，分“牛分册”和“羊分册”两册。教材基于牛羊生产过程，对接岗位技能，融入职业标准，以生产关键环节核心能力培养为主线，设置了牛生产、羊生产两大模块，按照生产筹划、饲养管理、繁殖技术、安全生产、经营管理组织项目，精选了11个项目、42个典型工作任务，涵盖牛羊饲养、管理、繁育、兽医等主要岗位技术。其中生产筹划充分考虑了中高职内容衔接，与其他专业基础课程的内容衔接，教师可结合实际选讲。教材还注意吸收DHI、TMR、犊牛灌服技术、犊牛自动饲喂系统、宾州筛、粪筛、奶牛福利舒适度评估技术等先进生产技术。每个项目以操作过程为主线，将知识和技能有机地融合到任务中，使生产与教学有机结合，教材编写体例体现了“任务驱动、边讲边练、讲练结合”的特色。每个任务都设计了任务目标、知识、任务实操、巩固训练、知识拓展、任务考核六个栏目，同时将课程思政内容融入教材中，有针对性地引导与强化学生的职业素养培养，践行党的二十大强调的立德树人根本任务。知识拓展和任务考核配置了二维码，便于学生拓展知识面，充分体现以学生为主体的教学改革方向，提高了教材的应用性。本教材适合职业院校畜牧兽医相关专业使用，也可作为行业培训教材和技术人员的参考用书。

本书共分为9章，用50余幅彩色照片和336幅精美细致的手绘图，层次分明地图解49个临床常见的犬猫外科手术。每个手术内容均按概述、手术适应证、手术步骤、手术注意事项和术后护理5部分来撰写。结合临床病例照片概括介绍手术，让读者一目了然；在手术适应症部分明确列出该操作可以解决的临床病症；以精美的手绘图，从局部解剖结构到手术通路，细致入微地详解手术操作步骤，外科技术和绘画艺术近乎完美结合，通俗易懂。

本书以近些年西藏牦牛实发常见疾病为主要描述对象，重点介绍牦牛常见病毒病、细菌病、寄生虫病、其他病的流行特点、临床症状、病理剖检、诊断要点和综合防治方法等。通过对以上内容的系统分析和介绍，使读者全面了解牦牛常见疾病的综合防治策略，并提高对牦牛常见疾病的诊断与治疗水平。