科学技术
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买不得(日)船濑俊介,(日)渡边雄二著;李建华,暴凤明译《买不得》一书是由不登广告、光靠订户支持的杂志《星期五周刊》自1996年陆续刊登的连载文章编辑而成。作者把与日常生活息息相关的商品,如食品、饮料、清洁剂、化妆品、药品和杂华等进行分类、从科研机构的报告中旁征博引,指名道姓地揭发日本一些大厂商生产的代表性商品,其成分含量对人体所产生的副作用甚至达到百害而无一益的令人咋舌的地步。本书作者之一的船濑俊介受邀到日本各地进行演讲,常有民众对他说:你还活着,真不容易。他们知道,媒体记者单挑大企业,是冒着生命危险的壮举。《买不得》是媒体代表广大消费者掷向大企业的挑战书,作者滤边雄二呼吁消费者采取不买, 不喝、不买来送人的策略,更要改变不看商品成分就买的购物习惯。 -
嫁给葡萄酒吴书仙著香槟般的女人——王琦瑶读王安忆的《长恨歌》已经是很久之前的事了。对于老上海的风情,王安忆堪称是仅次于张爱玲的,她笔下的主人翁性格复杂又非常典型,比如《长恨歌》里的王琦瑶,她的性格和经历是三四十年代弄堂出身的漂亮女子的共性,她们经历了时代的变迁,有着奢华、多样的生活阅历,而将她喻为香槟女人也应该是最到位的了。上海弄堂出来的女孩子本来也是出身普通的,没有多少值得夸耀的酱,如同法国香槟地区的葡萄。在没有发明香槟酒之前,这里并不是上好葡萄的种植地。香槟地区位于法国北方,种出的葡萄一般糖度不高,酸度高,如果做传统的葡萄酒,最多也就是非常普通的那种。如果要避免它们的缺点,最多像德国最普通的白葡萄酒那般靠降低酒精度,使残糖增加并与酒里的酸中和,使其成为平易近人的餐酒;如同弄堂里的女孩子,将来嫁给如她父亲一般的、同一层次的人,倒也能获得平庸的幸福,就像书中的吴佩珍。然而弄堂里出来的王琦瑶又是位漂亮的女孩子,像好外婆讲的那样:“长得好,自己不知道还好,几年一过,便蒙混过去了。可偏偏是在上海那地方,人们都是争着抢着告诉你,惟恐你不知道的。”长得好的王琦瑶偏偏遇到了善于发现美的和先生。这似香槟地区那位叫唐·贝利农(DomPerignon)的教士,他发现这里的葡萄本来是香气浓郁、细腻、酸度可的人,如果发酵没有完成就装入玻璃瓶里,到第二年春天再发酵时二氧化碳留在瓶内,产生了会冒泡泡的酒,这比原来的普通的酒好了许多。因这酒是在这个叫做香槟的地方酿造的,就开始叫“香槟”了。自打香槟出世后就受到了世人的追捧,像王琦瑶的美自从被人发现以后,参加了上海小姐评选,最后成为万人青睐的三小姐。成了名的香槟葡萄酒自然不能像普通餐酒那般上街头餐馆和普通人的餐桌了,而是高档的西餐厅、舞厅,成为绅士、政客等上流人物的饮品了。如同王琦瑶成为上海三小姐后,也不甘于屈从上海弄堂出来的普通女子的命运了,而是向往比现在更加高级的未知生活,于是她毫不迟疑地投入了能给她带来这种生活的李主任的怀抱。王琦瑶进入爱丽丝公寓的生活,就像香槟酒进入了酒窖,12度的温度和70度的湿度都是最舒适的。酒窖是安静的,像书中讲的那样是一种凝冻的静,那是用闲置的青春和独守的更岁做代价的人间仙境,适用于不甘平凡、好作奇思异想的女人。王琦瑶不是平凡的,香槟亦然。但是,在酒窖里是要承受无边无际的寂寞,也要等待,等待成熟到可以饮用的香槟如同王琦瑶等着见到李主任。这是她们生命的全部意义,因为等待成就了她们的美味和人生在价值。离开了爱丽丝公寓的王琦瑶,像香槟离开了适宜的酒窖,开始了她的人生旅途,而周遭环境却已经不是香槟适应的年代了,温度和湿度或高或低,使香槟不能正常成长成熟了,然而香槟一生的目的是要人们最终享用才得到最好的归宿,虽然已不再是她的鼎盛时期了。类似王琦瑶,虽然不可能像爱李主任那般爱其他人了,但是她还是需要适合的男人的爱和爱男人,而康明逊正是王琦瑶这个时期最符合的。中年后期的王琦瑶如同多年陈酿的香槟,含蓄,却蕴涵着烤面包和饼干的成熟到顶峰的风味。这个时期的王琦瑶有着成熟的韵味和繁华散尽后的含蓄的高贵,她是这个时代少见的女人,自然也就吸引了崇尚上海旧时尚的、叶公好龙的、外号“老克腊”的年轻小伙子。老克腊勾起王琦瑶罗曼蒂克的旧梦后就逃离了,这时候的王琦瑶像老年的香槟一般真正开始颓败了。老克腊像极了上海如今的一些人,爱的也是香槟流于表面的象征,并不了解她的内里,也不想去真正了解,比如人们在打开香槟的时候经常上下晃动酒瓶,喷掉一大半,实在是辜负了香槟的精致和内涵。今年上海四月的春天,暖暖和风中飘起了一些雨丝。在安福路的话剧艺术中心门口,我背着保温包,里面装着家里就冰好的NicolasFeuillatte(尼古拉富雅)一等葡萄园的香槟,里面装着两只香槟杯,等着我的戏剧作家好友碧翠的到来。 -
肿瘤防治与康复王振国主编国际癌病康复协会推荐。 -
心灵瑜珈(印度)韦达·帕若堤传承千年的喜马拉雅瑜珈,已然成为时下全球最时尚火热的流行运动。本书集结了享誉全球的国际权威瑜珈泰斗宗师斯瓦米韦达大师的瑜珈演讲精义,为你带来卓越的智慧和洞见,传达韦达大师指引我们改变生命能量的20个黄金法则,是不容错失的智慧能量书,引领你获得从内而外的全方位身心健康、启航驻颜益寿的安泰生命。
滋养身心、提升能量是时下每个人最渴求的圆满境界。然而,很多人却因不谙养生之道而事与愿违地选择了有碍身心成长、消耗能量、缩短寿命的生活方式。其实,生命的能量和智慧并不难求,当你领会了活用心智的精义,在斯瓦米韦达的引导下透过各种延年益寿的养生瑜珈法及放松、调息术,提升自我的节制力与专注力,激活身心的自我疗愈机制,即能轻松获得源源不断的丰沛生命能与创造力,成就身心灵的和谐如意。 -
中国古建筑文化之旅杨谷生,甄化著主要内容暂无主要内容 相关丛书1.中国古建筑文化之旅-北京 2.中国古建筑文化之旅-青海 宁夏 甘肃 3.中国古建筑文化之旅-福建 江西 4.中国古建筑文化之旅-山东 5.中国古建筑文化之旅-四川 重庆 6.中国古建筑文化之旅-河北 天津 7.中国古建筑文化之旅-陕西 8.中国古建筑文化之旅-福建 江西 9.中国古建筑文化之旅-江苏 上海 10.中国古建筑文化之旅-山东 11.中国古建筑文化之旅-湖南 湖北 12.中国古建筑文化之旅-辽宁 吉林 黑龙江 13.中国古建筑文化之旅-浙江 14.中国古建筑文化之旅-河南 15.中国古建筑文化之旅-云南 贵州 16.中国古建筑文化之旅-广东 广西 海南 17.中国古建筑文化之旅-北京 18.中国古建筑文化之旅-山西 内蒙古 19.中国古建筑文化之旅-新疆 本书目录 神秘的世界——布达拉宫拉萨最大的寺庙——大昭寺藏汉联姻的见证——长庆舅甥会盟碑并非陈旧的旧墨如寺文成柳荫小昭寺乾隆赐匾丹杰林依山面水色拉寺洁白胜地哲蚌寺红帽派羊八井寺黄教母寺甘丹寺宝贝园林——罗布林卡吉祥须弥山——扎什伦布寺汉藏建筑融合的夏鲁寺防卫严密的白居寺坚固城堡——萨迦寺不可想象的桑耶寺藏医藏药宝库敏珠林古老的墓葬群——藏王墓神秘的古格王国遗址暂无主要内容 相关丛书1.中国古建筑文化之旅-北京 2.中国古建筑文化之旅-青海 宁夏 甘肃 3.中国古建筑文化之旅-福建 江西 4.中国古建筑文化之旅-山东 5.中国古建筑文化之旅-四川 重庆 6.中国古建筑文化之旅-河北 天津 7.中国古建筑文化之旅-陕西 8.中国古建筑文化之旅-福建 江西 9.中国古建筑文化之旅-江苏 上海 10.中国古建筑文化之旅-山东 11.中国古建筑文化之旅-湖南 湖北 12.中国古建筑文化之旅-辽宁 吉林 黑龙江 13.中国古建筑文化之旅-浙江 14.中国古建筑文化之旅-河南 15.中国古建筑文化之旅-云南 贵州 16.中国古建筑文化之旅-广东 广西 海南 17.中国古建筑文化之旅-北京 18.中国古建筑文化之旅-山西 内蒙古 19.中国古建筑文化之旅-新疆 本书目录 神秘的世界——布达拉宫拉萨最大的寺庙——大昭寺藏汉联姻的见证——长庆舅甥会盟碑并非陈旧的旧墨如寺文成柳荫小昭寺乾隆赐匾丹杰林依山面水色拉寺洁白胜地哲蚌寺红帽派羊八井寺黄教母寺甘丹寺宝贝园林——罗布林卡吉祥须弥山——扎什伦布寺汉藏建筑融合的夏鲁寺防卫严密的白居寺坚固城堡——萨迦寺不可想象的桑耶寺藏医藏药宝库敏珠林古老的墓葬群——藏王墓神秘的古格王国遗址 -
AutoCAD 2000环境下C/Visual C++应用程序开发教程王福军等编著本书以实例的方式全面介绍了AutoCAD 2000环境下的C/Visual C++应用程序的开发方法和技巧。全书共分十三章,前八章介绍了AutoCAD 2000的C/Visual C++开发环境——ObjectARX特点及使用方法、主要类库及库函数功能、建立及调试应用程序、AutoCAD资源访问、用户界面设计、帮助系统开发、参数化设计等内容;后五章是应用部分,以C/Visual C++程序实例方式详细介绍了在工程CAD软件开发过程中的编程方法与技巧,这些实例程序有着极大的参考和应用价值,它们均来自作者多年的开发和教学实践,并经作者精心调试通过,有大量注释,极易阅读和理解,与前八章相呼应,使读者可充分理解和掌握AutoCAD 2000之C/Visual C++编程。本书文字流畅,易于阅读和理解,有着鲜明的个性和极强的实用价值,可供机械、建筑、电子、服装等行业从事CAD工作的工程技术人员、软件开发者以及大专院校师生参考。本书配套光盘内容包括:本书所有范例的C/Visual C++源程序、在Visual C++环境中生成应用程序的辅助文件以及最后生成的可执行文件。 -
中国环境保护与农业可持续发展张壬午等主编本书探讨了与农业可持续发展密切相关的农业生态建设、农业资源利用、农业环境保护技术、经济政策和法规管理体系建设等宏观层次的问题。 -
蔬菜无土栽培新技术蒋卫杰等编著内容提要本书由中国农业科学院蔬菜花卉研究所的专家编著。内容总结了近几年来我国蔬菜无土栽培研究与生产的最新进展,系统地介绍了无土栽培的基本原理、应用设施、有机生态型无土栽培技术、芽菜生产、屋顶菜园与室内无土栽培以及番茄、黄瓜、甜瓜、西瓜、生菜等的实用无土栽培新技术和方法。适合从事蔬菜、花卉等生产的专业户及农业院校师生阅读参考。 -
新编辣椒病虫害防治商鸿生,王凤葵编著《新编辣椒病虫害防治》由西北农业大学商鸿生、王凤葵教授编著。主要内容包括23种辣椒常见病害的症状、病原菌、发病规律和防治方法以及18种重要害虫的形态识别、发生规律和防治方法。书中还系统介绍了辣椒病虫害综合防治的基本知识和主要经验,并附有病害症状彩图和害虫形态图。《新编辣椒病虫害防治》内容丰富,科学性、实用性强,文字简练,通俗易懂,适合广大菜农、园艺技术人员和农业院校有关专业师生阅读参考。 -
蔬菜无土栽培100问蒋卫杰等编著内容提要无土栽培是农业技术的一场革命,它可以在荒滩、荒坡等一切不适宜一般农作物耕作的地方进行作物生产。本书以问答形式介绍了无土栽培基质、常用无土栽培系统、无土育苗方法,并着重阐述了能获得高效优质产品、而且操作简便的有机生态型无土栽培的各个环节,以及番茄、黄瓜、甜瓜、叶菜类的有机生态型无土栽培技术。本书通俗易懂,实用性强,是蔬菜生产者及科技人员的有益参考书。
