科学技术
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城市食品安全风险防控顾振华、彭少杰、邱从乾、陈蓉芳本书阐述了食品安全的基本概念、对城市公共卫生的挑战,从食品安全监管体制入手,分析了中国、美国、欧盟、日本等国家和地区的差异;以实际案例分析了食品安全生物性风险、化学性风险和物理性风险的种类、来源及特征;从食品安全风险识别、评估、防控,重大活动食品安全监督保障,食品安全事故应急处置,食品安全社会共治,食品安全智慧监管等角度全面系统地阐述了食品安全风险管理原则、方法及防控对策,对健全城市食品安全预防体系、完善城市现代化治理能力具有重要意义。本书由上海市市场监督管理局和上海市食品安全工作联合会相关专业人员编撰是食品安全风险管理者、食品生产经营企业、有关行业及第三方机构相关人员掌握食品安全风险防控技术及方法的读物。 -
华为仓颉语言编程从入门到精通刘陈 著华为自研的仓颉(Cangjie)语言作为一款面向全场景应用开发的现代编程语言,通过现代语言特性的集成、全方位的编译优化和运行时实现,以及开箱即用的工具链支持,为开发者打造了友好的开发体验和卓越的程序性能。 《华为仓颉语言编程从入门到精通》循序渐进地讲解了仓颉语言的核心知识,并通过具体实例的实现过程演练了开发仓颉语言程序的关键方法和流程。全书共 19 章,分别讲解了从仓颉语言的基础语法、数据结构、面向对象编程、网络编程到多线程与并发处理等内容,最后通过实战项目——圆角图片视图库的开发,系统展示了仓颉语言的核心语法知识和实际应用技巧。 《华为仓颉语言编程从入门到精通》通俗易懂而不失技术深度,案例丰富,实用性强,涵盖了华为开发技术的最新动态和实践案例,同时涵盖了其他同类图书中很少涉及的开发工具与平台介绍。《华为仓颉语言编程从入门到精通》适合华为仓颉编程语言的初学者和进阶读者作为自学教程,也可作为培训学校和各大院校的相关专业的教学参考书。 -
中文版SOLIDWORKS Motion 动力学分析从入门到精通天工在线SOLIDWORKS是世界上第一个基于 Windows环境开发的三维 CAD 系统,也是一个以设计功能为主的 CAD/CAM/CAE软件。它采用直观、一体化的3D开发环境,涵盖了产品开发流程的各个环节,如零件设计、钣金设计、装配体设计、工程图设计、仿真分析、产品数据管理和技术沟通等,提供了将创意转换为上市产品所需的多种资源。本书详细介绍了SOLIDWORKS Motion 2024 动力学分析的应用技术,既是一本图文教程,又是一本视频教程。本书共11章,系统讲述了虚拟样机技术与 SOLIDWORKS Motion、创建配合与添加马达、添加力和引力、添加弹簧和阻尼、添加接触、运动算例属性高级设置及后处理、冗余约束、凸轮机构设计、基于事件的运动分析、设计优化以及SOLIDWORKS Motion与SOLIDWORKS Simulation 的联合仿真等。在讲解过程中,每个重要知识点均配有实例讲解和练习实例,可以提高读者的动手能力,并加深读者对知识点的理解。全书配备了34个实例案例分析、同步的讲解视频和实例的素材源文件,读者可以边看视频讲解边动手操作,大大提高了学习效率。此外,本书还附赠了11套 SOLIDWORKS 行业案例设计方案的讲解视频和源文件,帮助读者拓宽视野和提高应用技能。本书适合企业相关工程设计人员以及大专院校、职业技术院校相关专业师生学习使用。使用 SOLDWORKS 2022、SOLIDWORKS 2020、SOLIDWORKS 2018等较低版本软件的读者也可以参考学习本书。 -
生物节律与行为生物医学郭金虎 著;本书重点介绍了生物钟的调节机制及与生理、心理和行为的联系,以及空间任务中航天员生物钟及睡眠问题的研究与干预等内容。共分为四章,第一章主要介绍生物钟的基本概念、研究历史、生物钟的调控机制及分子机理以及环境对生物钟的影响;第二章主要介绍睡眠的基本概念、调节机制、神经回路、睡眠的生理功能及睡眠障碍的治疗;第三章主要介绍生物钟、睡眠对于生理、心理和行为的调控作用和重要意义;第四章则围绕航天应用,主要介绍空间环境里生物钟的变化规律及其对航天员健康、行为及作业能力的影响。 -
数控加工宏程序从入门到精通张喜江、韩志庆 编著本书采用讲解与练习相结合的案例教学方式,按照计算机高级语言的学习过程,系统地介绍宏程序的变量、函数、循环功能。所有的案例都以数控加工工艺为主线,强调用宏程序解决问题的具体工作过程。书中的案例都以解决某一类零件的编程效率为出发点,创新编程技能,拓展编程思维。部分案例辅以视频讲解,供读者参考。本书可作为数控加工从业人员的宏程序自学手册,也可作为职业院校数控加工等专业机械加工课程的教材。 -
中国卫生冯占春,熊巨洋本书为2024年湖北省公益学术著作出版专项资金资助项目,列入“发现中国系列”。本书为面向来华留学生和广大海外读者打造的中英双语著作,英文版将通过施普林格面向全球发行。本书包括十一章。书中首先概述了中国卫生体系,并深入介绍了中国的卫生工作方针与健康中国行动。接着,分别对中国医疗服务体系、公共卫生管理体系和服务体系、医疗保障体系、药品供应保障体系进行了详细的探讨。此外,还特别阐述了中医药服务与管理、卫生资源规划、卫生筹资与卫生总费用以及医药卫生法律制度与监督管理等内容。*后一部分则聚焦于中国医药卫生信息体系的发展。本书阐述了中国医疗卫生体制改革的政策背景和内在逻辑,展示了中国医改的成就与宝贵经验,向世界讲述了中国如何通过创新与制度优化创造健康领域的辉煌成就,逻辑清晰、简明扼要、通俗易懂。 -
煤电碳捕集技术经济评估与政策机制设计姜大霖、姚星、黄艳 著暂缺简介... -
工作场所空气中有害物控制楼晓明,邹华本书为引进版,引进英国通风设计指南,为局部排风系统的设置提供了指南,描述了系列经济有效的局部排风系统方案制定、设计、调试和测试的原则要求。本书主要为局部排风系统的供应商提供参考和依据,也可供工人单位主要负责人、健康安全环境(HSE)部门管理人员使用。供应商、用人单位需要齐心协力,做好局部排风系统的设计、安装和使用过程中的每一个环节,确保局部排风设施有效运行,切实改善工作场所环境,保护劳动者健康。本书翻译内容包括:局部排风系统供应商和用人单位的法律责任;排风性能;有效的局部排风罩的设计原理、类型与典型示例;管道、风机与废气净化装置;局部排风系统的检维修,以及部分缺陷和不足设备的标记。本书也包括局部排风系统的规范指导;交付使用;区域标记;操作手册与工作日志;测试和排风罩标签。 -
工业技术软件化浙江省工业软件产业技术联盟工业软件是我国智能制造高质量发展的核心要素,是工业化和信息化深度融合的重要支撑,是推进新型工业化的重要领域。为了更好地释放工业软件对制造业技术赋能、杠杆放大与行业带动作用,本书汇集了智能制造和工业软件领域行业专家、企业家代表的前沿洞见,展现国产工业软件及其优秀解决方案,探讨新路径、分享新模式。本书聚焦创新引领、 聚焦合作共赢、聚焦应用推广,致力于扩展国产工业软件应用场景、提高国产工业软件应用水平、提升国产工业软件体系化竞争力,以期推动制造业生产模式和商业模式变革创新,促进软件业与制造业协同发展, 为推进新型工业化、建设制造强国提供强有力的支撑。 -
膜技术与膜制备基础高卓凡、李培、雷敏 等 编著《膜技术与膜制备基础》从社会需求出发,对水处理膜、气体分离膜、膜蒸馏膜、渗透汽化膜等涉及的传质机理、膜材料、膜结构特征、制膜方法和膜组件、膜装置的设计应用与污染控制进行了全面详细的介绍,总结了每种膜分离技术的工业应用。本书从每项膜技术的源头进行介绍,使读者通过了解膜技术的发展历史,抓住膜技术的发展规律。本书可作为从事膜研究的科研人员、企事业单位管理人员等的参考资料,也可作为高等院校相关专业的研究生和高年级本科生的教材。
