本书内容基本上仍以英国的旅游为主，但是旅游业的国际性有时需要涉及更广泛的内容，故书中有些照片和内容选自其他国家，特别是一些欧洲国家。本书系为满足商业和技术教育理事会以及全国职业资格证书/全国通用职业资格证书的旅游教育课程而设计，具有国家学位证书以上水平。它还是一部适合一年级旅游专业大学生或其他专业的学生在选修旅游课时使用的一部初级教科书。

弈棋讲求“审时度势”，这是指对局面的认识与判断而言。作为一名优秀的棋手，不但需要在赛前认真分析对方，摸清对手的特点和虚实，更重要的是在对弈的时候，通过全盘对局进展的关键环节，对形势进行分析，比较双方的优劣和局面特征，估计以后可能发生的变化，以便因势利导，运用战术灵活应变。 《象棋形势判断》主要介绍了形势判断的方法、形势判断的依据、开局阵式的判断、战略方向的选择、战斗时机的掌握、全盘形势的剖析等内容。

本书是一部鉴赏、收藏、投资中华人民共和国邮票的参考书。本书从中华人民共和国成立至1995年所发行的700余套邮票中精选出80套共300枚（其中绝大多数是历年最佳邮票评选中的获奖邮票），从内容、艺术、特色、设计、印刷特点和背景材料等方面作了详细地介绍和分析。该书附录了所介绍的邮票近期中国集邮总公司价格和市场价格，供集邮爱好者参考。

本书既是1992年底以前我国某项特色旅游实践的总结，又是今后我国此项特色旅游前景的探索。对全国各地从事旅游工作的同志来说，可开阔眼界，举一反三，供开拓本地类似特色旅游项目作借鉴；对国内外广大旅游爱好者来说，则是一部形象生动的导游书，从中可以选择自己感兴趣的旅游项目；对更广大的读者群来说，则是一部教材详实的袖珍游记总集，一册在手，即可神游全国。因为本书毕竟不是一部纯粹的导游书，同时也为了节省篇幅，不使主题分散，故不安排旅游线路、旅游交通、旅游服务设施一类的介绍。

多彩多姿的生活使人展现不同风貌，丰美多变的口味引人食指大动。本书为配合现代饮食男女忙碌的时间和追求精致、多元化的品味，作者在内容的安排上，以材料平实、作法简单、口味鲜绝，达到省时、经济、营养的要求，并且注意餐具与菜肴的搭配、气氛的营造，可以说融合色、香、味与气氛于一炉，是读者研习烹饪手艺和培养美感的最佳途径。精美的图片、简约的文字将一道道色、香、味俱全的家常菜肴展现在您的面前。猪牛篇、鸡鸭篇、海鲜篇、青菜·豆腐·汤篇和点心篇为您展现家常美食的方方面面。所有菜肴均取材方便、制作容易。操作者既可以按部就班地烹制出美味可口的佳肴，又可以根据书中所述的烹饪常识自行变化，烧煮出令人垂涎欲滴的菜肴。本书图文并茂、内容丰富、观念新颖，实为上班族及居家生活者首选的实用菜谱书。

暂缺简介...

在一座仙境般的宫殿，有一个仙境般的花园；……花园里住着一群精灵，……一直在他们有魔力的铁炉边干活儿，一直在不断地锻炼造出稀有奇妙的东西。

管理心理学的理论，近来有从动机（个人的）转到社会风气的倾向。自然你仍可以说是社会需要，但我觉得人的行为受社会影响较大，而需要也是社会造成的。Leisure time的利用，确实是今后日益重要的问题，很值得加强研究。

饮食营养是保证健康的基本条件，注意饮食营养，就可以使婴儿正常生长，青少年发育良好，正常人保持健康，老年人益寿延年，病人早日康复。但是，有许多人对哪种菜更适合自己与家人的身体状况，哪种菜有什么营养，如何保存营养等，还不十分清楚。为此，我们特意编写了本书，除了说明某种菜所含的营养素及经合理的烹调方法，便可以得到应有的营养成分外，还针对不同生理状况的人，提供了合适的食谱。本书对不同年龄、不同工作需要的营养、热能都有简明扼要的介绍。是一部集营养与保健的科普读物，适用于家庭、托儿所、医院、学校、工厂、部队人员等阅读。

本书概括为五个方面、十个字：一是独特。即视角独特。二是准确。即传播的知识一定在准确。三是鲜明。即本书突出重点，精选精写。这体现在两个方面；首先是选题的策划上，既考虑构成南京历史诸侧面的完整性，更注意突出南京富有地方特色、为中外人士津津乐道的题材；其次是谋篇布局上，既照顾到历史线索的绵延不绝，又把那些对南京发展产生较大影响的历史时期的人和事，作为铺陈的重头戏，浓墨重彩地加以描绘。四是生动。即在表述上注意通俗易懂、活泼有趣。在书中，力避陈言，不板面孔。尽量通过一些有情节性、有趣味性的事例，体现文章的主旨。五是美观。即要把书做成深受读者喜爱的艺术品。本书，从封面、插图、题花，到装帧、印刷，都是很费了一番功夫的，力图做到图文并茂，雅俗共赏。这一努力正是在使本书与南京深厚的文化底蕴相契合，表里协调，相得益彰。