“食在广州”是广州的城市名片。近年来，广州博物馆携手中国大酒店打造的“消失的名菜”项目，依托博物馆百年老菜谱藏品文物，以中国大酒店专业餐饮团队为基础，高度还原一批“消失的名菜”，成就了“文物活化 文化粤菜”文旅融合创新品牌。本书稿乃依托“消失的名菜”系列素材编写而成，通过“百年老菜单”微视角，探寻粤式饮食的流变，深入发掘名菜背后的历史文化，再现广州市民的生活与时代变迁，为城市留住美食的乡愁记忆。

本书讲述了有广州代表性星级酒店的美食故事，彰显“食在广州”这个城市名片的光彩，以小切口的方式讲好广州故事。全书按不同主题分类分为三大部分，部分，总写广州的美食历史；第二部分，精选51家广州星级酒家的代表餐厅来写，如花园酒店的荔湾亭、白天鹅的玉堂春暖，通过讲述这些酒店如何传承广府美食文化，又如何与时俱新，不断创新，推动广州饮食业的繁荣发展。第三部分，有一张美食地图拉页，为读者提供打卡指南。

自古以来，芳香中药就广泛应用于辟秽、养生、治疗疾病等诸多领域。芳香药物是指药用部位能散法浓郁的芳香气味，或经燃烧、加热等加工后能产生芳香气味，并能用于防治疾病的一类药物，古时称"香药"，分为"香草"和"芳木"两类。古人认为香药同源，凡是本草，皆可制香，所有香品皆可入药。香气盛，则秽气除，芳香药既是怡情之物也是养生防病的佳品。我们搜集整理了有关古代典籍中，具有芳香特性且具养生保健功能的传统芳香中药，和大家一起遍览药草，尽享芬芳。日月异新的科技时代，远离山间田野的我们，心中亦可有那一寸记忆里的纯洁、欢快时光，去追溯那千年的药草芬芳，感受中医药的魅力所在。

这是一本乐高MINDSTORMS头脑风暴机器人发明家创意搭建指南，书中共五部分，提供了 128 例简单机械与精巧装置搭建模型。每个模型都配有从不同角度拍摄的全彩照片，并且部分技术要点配以细节插图，可帮助读者理解和制作。要完成本书中的模型，只需要一个乐高MINDSTORMS头脑风暴机器人发明家套装（#51515）和一个可以运行乐高MINDSTORMS头脑风暴应用程序的设备。本书集聚了乐高结构大师五十川芳仁的创意，书中没有逐步搭建说明，取而代之的是多角度的高清模型照片，以及零件列表。作者还特意用多种颜色的零件去进行搭配，以便更清晰地表达作品的构造，使读者可以轻松参考照片进行搭建。

本书为“静清和作品”系列第二册。作者在系统研究总结了自己多年来、对历代茶席设计、茶空间设计、茶道美学、传统插花、茶具发展的基础上，结合人体工学原理、视觉极简原理，把陆羽提出的“茶性俭”作为茶席美学与设计的原则，详细客观地把茶席密码层层解密，文图结合，让大家一读就会，方便茶文化爱好者的自学和参考。

本书清晰地将商业空间展示设计分成四个模块来学习，模块：准备阶段，对接下来的设计做了常识、技能和素质多方面的准备，讲述了商业展示设计的概念、分类、常用材质选择、展示色彩、展示照明、展示设计图纸等内容。第二模块：设计流程，按照实施方案、设计流程和项目解析来进行具体的阐述和讲解。第三模块：设计构成。从方案设计、橱窗设计、展具设计来进行讲解。第四模块为项目实战与赏析。本书适合于普通高等院校艺术设计类学科的环境艺术设计、展示设计、室内艺术设计、视觉传达设计等相关专业师生使用。

为进一步适应我国小排球（6 ～ 12 岁）运动日益发展的需要，充分贯彻教育部、国家体育总局及中国排球协会关于小排球的政策和要求，结合小排球的特点、特殊阶段及地位，在遵循小学生生理和心理特点的基础上，促进小排球运动的普及和推广，达到“以赛代练”“以赛促练”的目的，特制定本规则。 为了便于小排球运动在全国进一步的推广与交流，更好地引领小排球运动的健康发展，本规则在总结 2012—2020 年全国范围内使用《小排球竞赛规则》的基础上，对 2020 年版的《小排球竞赛规则》进行了修订。本规则修订过程中，吸纳了近年来我国小排球运动发展的最新成果，保持了规则的延续性与连贯性，突出了规则内容与条款的实效性、时代性、科学性和可操作性，在内容和结构上也均有较大的完善与突破，以期利于教练员、运动员理解，利于裁判员临场裁定。

本书是从日本宝库社引进的版权，为世界泰斗级编织花样设计师志田瞳老师早年出版、已绝版脱销的图书的扫描复制版。本书介绍了精美雅致的棒针编织、时尚靓丽的钩针编织、夏日风情的休闲编织、精美的蕾丝花样、细腻的钩针花样、用段染线编织的花样、浮雕效果的交叉花样等，包含毛衫、围巾、披肩等40款衣物的花样设计和编织方法。花样设计优美、细腻、历久弥新，文字讲解简洁、编织图清晰易懂等都是本书的特色。

暂缺简介...

日本人气糕点师小嶋留为2023作品！与日文版同步发行！一定要拥有的烘烤与免烤芝士蛋糕配方。温度、组合、搅拌法、烘烤判断……，一切芝士蛋糕的疑问都能在本书中获得答案。轻松掌握在家做出高级美味的诀窍。 若有奶油奶酪、砂糖、鸡蛋，再加上淡奶油和少量分类，就能制作出芝士蛋糕。本书中的芝士蛋糕也是有简单的材料制作而成，但是制作步骤上的一点点差异，就会影响其口感、质地和味道。书中介绍的芝士蛋糕，均是小嶋蛋糕教室和Oven Mitten私房甜品店中的热卖品和精品。