幸福的婚姻往往是相似的，不幸的婚姻各有各的不幸。婚姻是瓷器，破损的瓷器，你是否有勇气抛弃？婚姻在贫穷的天平上，是否还有重量？是否，离婚的结局，婚姻之初就已注定？

一七七四年的美国仍然是英国的殖民地，但生活在这片殖民地上的美利坚人不堪忍受来自英国的不公平待遇，正蠢蠢欲动地寻求独立。英国政府已经察觉到了这种苗头，因此请求当时的俄国女皇叶卡捷琳娜二世派两万名俄国士兵去帮助他们镇压美利坚人。对于野心勃勃的叶卡捷琳娜二世来说，这是她推行自己向外扩张的政策、将俄国提升到与欧洲传统列强分庭抗礼的地位的一个天赐良机。叶卡捷琳娜一旦出兵，美利坚的独立梦想将化为泡影。面对这种危急的形势，美国独立战争时期的智者富兰克林制定了一个大胆的计划。他派一名来自弗吉尼亚的骑兵军官基兰·塞尔科克去俄国，加入叶卡捷琳娜的雇佣军，帮助她镇压普加乔夫的起义，然后再设法接近叶卡捷琳娜，说服她取消派兵去美利坚的计划。对于在俄国举目无亲的塞尔科克来说，这几乎是一个无法完成的使命。他在俄国朋友戈尔洛夫的陪伴下来到了圣彼得堡，他所拥有的只有他的勇敢、胆识、正直、忠诚，他所面对的是老奸巨猾的英国驻俄大使，以及英国政府专门派来对付他的特工蒙特罗斯。他在这里遇到了欧洲不同国家的名媛淑女，个个丰姿秀逸，出身名门，对他也颇有好感，然而他最后选择的对象却是毫无身份的下人（这当然是作者希望传达的美国式民主思想：不论出身如何，人都是平等的）。他顺利地加入了叶卡捷琳娜的雇佣军，靠自己的胆识和勇敢征服了哥萨克叛军，抓获了普加乔夫，而他自己却差一点命丧黄泉。他如愿见到了叶卡捷琳娜，却发现女皇对他另有所图，希望他能成为自己的情人，满足她的性欲。他只需顺水推舟就能得到金钱、名利、地位、权势。面对这一切，他该如何抉择……

“我听Beyond歌长大的！”在2003年8月23日的工人体育馆，一个男生举着这样一个牌子。看着他那份痴狂，恐怕也只有真正的Beyond fans能够了解，能够与之共鸣。回想我们当中又有多少人曾经受到过Beyond精神的激励，在无数次挫败与迷途中奋力前行呢？他们不仅是乐坛的神话，更影响了一代人，激励了一代人，如今他们选择离去，选择终止Beyond这个团体的使命，这不仅仅是一个乐队的结束，更是一个时代的落幕……为了纪念一个曾经如此绚烂时代的落幕，于是有了本书的由来……每每碟片开始转动，身体里那被唤作灵魂的东西便被轻易地收走，意随弦走，念随歌动。孤寂的房里只留一个无助的我，抱着吉他怎样浅吟低唱，也唱不出家驹信手拈来的寂天寞地；声嘶力竭，也无法诠释那份执著的坚韧笃定。再也没有人像Beyond那样，怀着理想一路跑着，伤心流泪，却始终不曾丢弃。他们透露出来的不是靡靡之音，男欢女爱，而是一种信念，坚定而不可摧的信念，他们是贯穿华语摇滚乐中最纯粹的一抹亮色，那是在香港乐坛最为鼎盛无可匹敌的年代，群星闪耀的年代，而他们堪是其中神话的传奇。然而，上帝却好像钟情于每一个出色的音乐人。家驹的失足，成了听者的痛恨。但他再没有往后的衰老与命运的对抗，他不用继续慨叹故乡容不下他的理想。时间在定格，命运在沉淀，有谁还会真心地问候一句：“天堂的家驹，你一个人过得还好吗？”不再对抗于凡俗的平庸，你是否仍会背起那把老吉他在灵与欲中继续跋涉？当你徘徊在冷雨中的十字路口，昔日的辉煌被肆虐的狂风撕个粉碎，旧日的足迹被扬起的沙粒掩埋，你还会继续寻找那个让你醉倒的梦吗？你还会为那些不安的灵魂祈祷吗？我知道你会的，我始终都坚信。然而你最终没有抵达圣地，倒在了前进的路上，撒旦邪恶的诅咒却使你升入了天堂，而我，却依然在风雨中为你祈祷……没有了你的Beyond，我们依然记得，他们唱出的是我们共同的爱，共同的勇气和共同的理想。这样的悲戚与共，任时光如何变幻，什么样的改变都不能抹去。他们的名字，像爱与和平一样，遍布全球。不管曾经历过怎样的离合，当《抗战二十年》响起的时候，我知道Beyond再次站在了世人的面前，他们还是原来Beyond，依旧怒放着最初的理想，不管他们曾经各自发展，不管他们曾经默默无为。他们始终没有向商业低头，他们能够真正地做回自己，做自己喜欢的音乐，唱自己喜欢唱的歌曲。他们一直没有让Beyond这个名字被商业所吞噬。到今天，我们仍然不能够感受到他们所承受着的压力，明白他们所背负的痛苦。但他们的音乐，他们的精神，的的确确影响了整整一代人。“爱”的手势会一代代延传下去，声声不息。曾经的疯狂痴迷，曾经的海誓山盟，曾经的相拥而言，都终将随着他们的归逝而逐一淡去。或许这是一个完美的结局，他们把Beyond结束在一个绚丽精彩的终点，不知道远在天边的家驹是流着泪笑了，还是含着笑哭了……

对于女性来说，他是21世纪的亚当；对于球迷来说，他是球场上的弥赛亚；对于商人来说，他是取款机、印钞机；对于媒体来说，他是衣食父母、头版头条……恍兮惚兮，他犹如这个时代的图腾，代言着时尚、激情、财富和成功。事实也不偏不倚——在距英格兰千里之遥的泰国．有人为他铸好了金像，并喊出了”贝克汉姆，他就是神”。贝克汉姆，何以来得这般猛烈？一直以来，足球场是成千上万青少年实现成就、梦想、荣誉和奇迹的地方。贝克汉姆也是这么一个做着足球梦、来自寻常人家的孩子。他的童年几乎完全被黑白相间的皮球给占据，按理说，这样的童年是灰色的。但谁也没想到，在1996—1997赛季英超联赛的开幕战上，这个名不见经传的金发男孩通过一脚中圈附近的远射开启了他金色的前程——他宣布，他是一个能够一剑封喉的狠角色！1998年世界杯上的红牌事件，看起来仿佛是贝克汉姆足球生涯上的一个低谷。但实际上，全世界是从那一刻开始记住这个初出茅庐、睚眦必报的英俊少年的；也正是因为那个下意识的、卤莽的动作。造就了几年后那个处变不惊、顾全大局的英格兰国家队队长。他那脚百步穿杨的“贝氏弧线”犹如一道拨云见日的虹彩，尽扫了往日压在球迷心头的阴霾。是谓：塞翁失马，焉知非福。作为一名中场球员，他的任意球以及斜传助攻的水平，绝对是世界上数一数二的。同贝利、马拉多纳那样横空出世的天才相比。他更像一只卧薪尝胆、浴火重生的凤凰，他以机智冷静的球风、势在必得的劲头博得了众人的爱戴。就连英格兰队的夙敌、不可一世的球王马拉多纳都评价他说：”称一个英国人是世界上最好的运动员．在阿根廷尽管不合时宜．但我的确十分欣赏这个家伙”。但是，仅凭足球上的脱颖之处．也仅仅是一个频道、一个圈子里的亮点。贝克汉姆做的另一件惊天动地的事情就是令鼎鼎大名的英国流行乐巨星”辣妹”之一的维多利亚改变了自己的姓氏。投身于他的怀抱中。维多利亚的出现，不仅使绿茵场上的贝克汉姆变得更加成熟、稳重；进而，在她的精心调教下，使那个原本青涩腼腆的贝克汉姆顿时云开雾散，赫然有了登堂入室之感。从此，小贝无论从发型、服装，耳环还是文身，举手投足都成了公众关注和效仿的对象。这是个飞速发展的时代。人们可以轻而易举地接受你为他们带来的震撼或感动，你在荧屏上、报刊杂志上为他们平添的奇思异想：相反，也能谈笑风生的把你的家长里短当作茶余饭后的谈资，乐此而不疲。翻手是云、覆手是雨。一切似乎都是娱乐和消遣。只要翻看一下关于贝克汉姆的新闻，他和维多利亚几乎成了全世界关系最透明、压力最大的一对夫妻。贝克汉姆和前私人助理丽贝卡之间传出的绯闻，所造成的轰动效应决不逊色于当年克林顿与莱温斯基的性丑闻。之后．。系列与他相关的“情”报、劣迹接踵而至，给原本堪称英国”第一家庭”的婚姻布下了一层厚厚的阴云。对此，贝克汉姆坦言，“我承认我过得相当美满——拥有巨额财富、名声、一个楚楚动人的妻子和3个聪明伶俐的儿子、豪宅、名车……不过．这些似乎和足球没有任何关系？如果有人问我是否知足，我会回答，要是我长得丑一些．我也许获得的尊重更多。”他怎么也没想到，自己能让球场上的对手形同虚设，而在生活中，却落得个前有阻截、后有追兵的地步。不过，这些惟恐天下不乱的消息并没有将贝克汉姆击垮，毕竟他不是第一次经历挫折。1998年世界杯后，他就是顶着“全民公敌”的压力．作为曼联的核心力量，赢得”三冠王”显赫战功的。而维多利亚在这般满城风雨的环境下，也没有放弃贝克汉姆。相反，她知道这时候的丈夫更需要她的爱和鼓励，她不断地给丈夫打气．并帮他打消了退役的念头。也许，上帝曾一度眷顾过贝克汉姆，而大卫通过自己所赢得的，必将永远属于他自己。

1905年，中国的第一部电影诞生在京城。那时的上海戏院里，还在放映外国人拍的杂耍片断。然而，就在短短的八年之后，上海不仅成立了中国境内的第一家电影公司，拍摄了真正具有故事情节的电影短片，还在日后的不断发展中逐渐成为了中国早期电影的中心。那时的上海，电影如梦般美轮美奂、变化莫测，仿佛一个中国的“好莱坞”。豪华气派的电影院拔地而起，数以万计的观众蜂拥而至。在这如梦似幻的光影之中，人们不约而同地看到了她们。她们在上个世纪初的二三十年代先后踏入银海，或羞涩清纯，或妖娆妩媚，但无疑哪一个都是倾国倾城的美人。其实，单看眉眼，她们并非各个都有花容月貌，甚至有些是根本谈不上漂亮的。而她们的气质也是千差万别，并不是哪个都那么讨巧。然而，她们却都成为了那时羡煞旁人的女子，万众瞩目的明星。那么，她们的红极一时一定是跟什么有着绝对的关系吧——其实，一切都因为她们身在那时的上海。因为那时的时局与风尚，因为上海的开放与包容。胡蝶的雍容华贵，阮玲玉的楚楚可怜；周璇的秀色纯真，王人美的泼辣奔放；上官云珠的八面玲珑，王汉伦的端庄持重；杨耐梅的放浪嚣艳，宣景琳的善良娇媚。事过境迁，今天，他们已经成为了那个特殊年代的象征。恰如老上海浓浓的浮世悲欢，浸润在她们的每一部电影里，每一首歌曲中。<

“麻辣女王”没格大胆公开自己从“暗结珠胎”、“奉子成婚”，至“怀胎十月”、“初为人母”的全部过程，以其令人发噱的绘图风格，及看似随性却真情流露的文字，把第一次当孕妇的新奇古怪心情及各种突发状况一一记录下来与大家共同分享，期许大家一起快乐“做人”。我们人人都可做个性非凡光彩照人的辣妈，你肯定不信是不是？那就让我们一起来翻开没格的新书《哈啰！北鼻——没格的爆笑怀孕日记》！因为怀上小孩被迫匆忙结婚——是不是够传统？夏天怀孕热得难耐还要为省钱不开冷气——是不是够家常？怀孕时梦见老公移情别恋，醒来后大哭——这样的噩梦是不是你也做过？看着自己美丽的小肚肚上爬满妊娠纹气得大叫——是不是你也一样恐惧？……所以你看，没格就是你我一样的平常人，她笔下记录的生活一样是柴米油盐酱醋茶，可是她偏偏有本事让你从翻开书的第一页就嘴角一勾，傻傻微笑。是因为那些生动的细节？——因为怀孕只能喝柠檬汁却一门心思地想念冰啤酒。——看到肚子里的小BABY的手比着HIT HOP的标准手势。——边大吃薯条炸鸡边担心生完小孩瘦不下来。——BABY在肚子里乱动的时候想给他一拳让他小心点，但又怕生出来鼻青脸肿的不好看…………是因为没格幽默的手绘图？——小小的飞碟停在大大的肚子上——“我们到了月球吗？”——没格手里拽着气球站在健康称上的自画像。——幻想中穿着水果装活象一只水晶梨的小BABY。——超级有趣的Q版生产全记录。……是因为没格贴心的小贴士？——独家绝对详细的超音波程序解说。——迎接BABY出生的必须物品详解。——对BABY爸爸的细致嘱咐。……呵，不管是因为什么，我知道书页前你的脸，一定笑得像盛开的花。现在信了吧？这个世界上就是有那么一种神奇的人，他们的手里有天赐的魔杖，点石成金，可以研悲情为金粉，磨沙砾成珍珠，就连郁闷悲伤在他们笔下都可活色生香。而这根魔杖，无它，即是热爱——对生活满心满怀的热爱。你发觉了吗？当我们细细读完这本书，可爱的没格已经把这支魔杖放在了我们手心。OK，所有正在做妈妈和想做妈妈的朋友都看过来，我们一起来高高举起它，用力一挥——只要你愿意，我们都可以做热力四射眉目飞动的麻辣妈咪，把一天天怀孕的日子也写满不一样的精彩：）

周润发印证了一个时代，一个香港电影的黄金时代。风衣墨镜、冷血双枪、阳光微笑，都封存于胶片之中。当我们回首寻望的时候，发哥已被刻为一个时代的坐标。周润发，已经成为一代人记忆中的经典，也是一个无法复制的完美偶像。这个偶像诞生于上个世纪80年代的大背景之下，那是一个与理想主义有关的年代，一个与诗意和激情有关的年代。在那个以浪漫英雄为偶像的年代，这样一个偶像令我们神迷心醉。他扮演的小马哥重情重义又玩世不恭，令他一夜间成为大众偶像以及大哥样本．重新定义了中国古代传统的仁义精神。风流儒雅，能把黑长风衣加白围巾穿出那样翩翩风度的许文强，已成为一代中国人的浪漫记忆。他与生俱来的王者之气与自如的逍遥是那样和谐。他不暴戾，但冷冷难犯；他不凶残，但不怒而威。他把香港黑帮电影带到了一个新的境界，在华人电影史上留下了不可磨灭的印记。英雄、浪子、小生、武侠、国王……周润发演绎出了世间男人在内心里都渴望达到的那种最高境界。海边小岛穷孩子出身的周润发，经过奋斗，成为了迄今为止香港演员中获得影帝称号最多的男演员之一，并成功打入国际电影市场，以至于被人们称为”演技之神”．更被大导演李翰祥称为“中国有史以来最好的男演员”。周润发的成长过程，定义了“香港精神”。在香港人心中，周润发是仅次于李嘉诚的传奇人物。

足球已经超越民族、信仰、政治、阶级、性别或年龄，成为了全球性的宗教。这项150年前英国人发明的体育活动的影响力正如火山复活般爆发。足球所产生的诱惑正吸引着无数的爱好者趋之若骛，甚至是世界各地的女人成群结队去观看比赛，同样的情况也发生在美国、中国、日本等等那些有着不同信仰的人们身上。所有人的目光都聚集到了一个中心：贝克汉姆以及他2003年加盟的皇家马德里队。世界上没有任何人或运动员能像贝克汉姆那样被广泛的迷恋，上帝给了他一张精致绝伦的面孔和一只举世无双的右脚；也没有任何球队能像皇马俱乐部那样拥有令人灿烂炫目的巨星阵容；这两者的结合，紧紧吸引着人们的眼球，也改变着人们对足球的看法。人们从此发现这项运动有了新旧之分：重视比赛结果的老式足球和追求展示足球魅力美而无视结果的新式足球。本书介绍了贝克汉姆的转会内幕。真实记录了他在皇马面对俱乐部、家庭、公众媒体等等方面的压力下不平静的生活，还详尽记述了贝克汉姆在“银河舰队”的第一年与队中超级巨星们如：齐达内、菲戈、罗纳尔多、劳尔、罗伯特·卡洛斯场上场下的相处……令人感到新鲜的是，作者还把笔触延伸到了皇马俱乐部的商业运作内幕，让人一窥这个商业巨霸是如何成功地在体育这个行当里赚到钱的……本书前言我当时正在过非洲，任务是报道当地泛滥成灾的艾滋病疫情，贝克汉姆正是此时加盟皇家马德里的。奇怪的是，在艾滋病重灾区，同行人谈论的话题一直是贝克汉姆和皇家马德里。除了2003年最有全球影响力的伊拉克战争爆发这件极具争议的事件之外，似乎一切应该发生的事情都如期发生了。其实我并不应该大惊小怪，毕竟这是全球最有魅力的足球明星转会全球最有明星号召力的足球俱乐部。马恩戈是内罗毕最大的贫民窟，这里艾滋病肆虐，城市就像一座迷宫一样让人辨不清方向。当我乘坐的小巴一路颠簸着驶过当地时，车上二十多个旅伴在言语之间所表现出的足球知识，让我颇感诧异，或者说让我惊奇地无法合上嘴。他们争论的主题并非贝克汉姆从曼联转投皇马，而是当天另外一件重要事件：为什么皇马主席会把球队主教练炒了鱿鱼。"到底有没有人明白为什么佛罗伦蒂诺·佩雷斯赶走了德尔·博斯克？"坐在前排座位，与司机相邻的一个人问道，"我的意思是，"他扭过身来接着对所有乘客说，似乎刚才并不是提问，"我看不出这个决定有何道理。"关于这个人，我将在后文中有所介绍，是一位年轻的肯尼亚医生。小巴里坐着的其他人都说英语，差不多都是医务人员。和我一样，大家的目的地是马恩戈中心的一个诊所。在那里，一群妓女正等待着我们的医疗检测。她们似乎对艾滋病毒具有天生的免疫力，即使是长年累月的卖淫也没有让她们染上那种令人恐惧的不治之症。小巴里没有人知道坐在右边后排座位的我是谁，也没有人知道我这个身材高大、浑身长毛的白人前一天刚刚从西班牙飞抵这里，恐怕更没有人知道我也是足球这项美妙运动的忠实追随者。而我，这些天以来一直都在皇家马德里足球俱乐部采访。我要说，首先小巴里谈论的话题本身就让我倍感惊异，因为很明显，当那个坐在前排的人提起佛罗伦蒂诺·佩雷斯和文森特·德尔·博斯克这两个名字时，他就清楚，当时在场的所有人会立刻想起他们是何方神圣。我有点目瞪口呆，打算闭口不言，继续听下去。"我知道，"一个老兄开口了，他坐在那位打开话题的医生后面，"原因就在于谁都不能指责皇马刚刚度过了一个糟糕的赛季。""没错！"话茬又被前排的那个医生接了过去，"他们赢得了西班牙联赛冠军并且进入了冠军联赛四强，那为什么还要炒掉主教练呢？"这时另外一个人说话了："尤其是在皇马在四分之一决赛中6比5淘汰曼联，打出了世界上最好看、最令人难忘的比赛之后。"听到这里，小巴里所有人或默默低语，或颔首赞许，或带着微笑着回忆起这两场比赛，总之似乎大家都不约而同地认可了以上三人的说法，直到一个坐在我旁边的人高声说道："确实如此，但是你们并不知道，之所以会有这样的结果，是因为他们做事与其他球队之间有着不同的标准。第二第三对他们来说不是好结果，甚至是难以接受的。考虑到现在的是佛罗伦蒂诺这样的人执掌着皇马，就更是如此了。看看自从他上台后，都买了哪些球员吧，费戈、罗纳尔多、齐达内，现在轮到了贝克汉姆。""皇马队中本来就已经有了罗伯托·卡洛斯和劳尔。"车里又传出了一个声音，似乎在提醒他。"当然，还有罗伯托·卡洛斯和劳尔，都是世界上最优秀的球员，所以……"坐在我旁边的"聪明人"接着说，"有了这么多令人难以置信的超级球星，皇马必须赢得许多荣誉，否则教练就一定被炒，足球就是这样残酷。"坐在前排的那人扮了一个鬼脸，摇了摇头，把目光投向窗外，看上去没有被完全说服。可能他也和西班牙大街小巷的普通人一样，都对文森特·德尔·博斯克充满了同情吧。不过博斯克本人肥硕的身材、令人悲哀的穿衣风格还有那上世纪五十年代流行的胡子，确实与一帮和电影明星一样时尚的球员们有些格格不入，而他居然在这里执教了三四年！很难想象他曾做为中场球员在皇马效力过，他的形象倒是容易让人想到卡斯蒂尼亚高原小镇上一个任劳任怨地工作谋生、却早已让世人厌倦的面包师傅。一个为博斯克辩护的肯尼亚人冒了出来："我认为佛罗伦蒂诺对博斯克有着一种莫名的成见，我看过一篇报道，上面说佛罗伦蒂诺就是不喜欢他的长相，真是倒霉透了。""不，你错了，"另外一个声音从前几排的座位上传来，"佛罗伦蒂诺行事非常冷静，做出这么重大的决定，他根本不会让自己的感情因素掺和进来……"就这样，对话在延续，说话声不时从小巴座位的这头传到那头。而我也已经意识到，至少在皇家马德里这个话题上，我没有任何可以拿来提供给这些乘客的信息。车窗外，全身赤裸的小孩们在粘糊糊的水塘里玩耍，而在这片星罗棋布的破旧小屋群落里，每四个成年人中就有一个HIV携带者。但是在车厢里（我也肯定车厢外也有很多人），他们的同胞对于皇马近况的了解是如此深入，和我远在西班牙的那些朋友们并无二致。我本可以将他们介绍给出租车司机安赫尔，他是我的球迷朋友，我们时常去一家球迷酒吧观看皇马比赛的现场直播，而在这家酒吧里，每面墙上都挂着皇马上世纪"荣耀50年代"的那批球星们的加框照片，传奇人物普斯卡什、亨托和迪斯蒂法诺当年就像巨人一样横扫欧洲；我本可以将他们介绍给专治热带疾病的医生佩德罗，他毕生追求的成功目标就是找到治疗疟疾的良方，不过如果另一项重大使命：弄到球票观看"无法重复"的皇马表演：无法得以完成的话，事业上再怎么成功，也会因此淡化；我本可以将他们介绍给塞巴斯蒂安，他刚刚经历了婚姻破裂的波折，如果不能拿到整个赛季的球票来到人声鼎沸的伯纳乌，他就无法找到精神的慰藉；我同样本可以将我在小巴中的旅伴介绍给所有土生土长、迷恋皇马的西班牙球迷，如果那样，我相信用不了几秒钟的时间，他们就能开怀畅谈，如同相识已久的老朋友。

本书以笔记的形式，对中国饮食文化的基本要素以及各地的风味饮食做考证和诠释，寻觅中国饮食中的文化传统。作者在穷尽大量文献的前提下，通过认真的引证、辨析和梳理，将饮食、民俗以及更加宽阔的俗文化史的内容串联在一起，既构成丰厚的知识背景，又不失浓厚的文化旨趣。从体例上而言，本书从中国民间供奉的“厨神”谈起，接着谈水、火、油、盐等基本饮食要素，再谈到饼、馒头、面条等风味主食，然后谈各地美食，最后以“满汉全席”收尾，由此构成自成一家的“中国食史”的一个版本。中国文化博大精深，是中国人宝贵的精神财富。中有五千年文明古国的历史。这五千年的历史，应该说太悠久、太丰富了。对的发掘，目前还处在非常肤浅的阶段。尤其是对中国俗文化的发掘，因为种种原因，一直被中外史学家们忽略。其实在俗文化中，恰恰隐藏着极丰富的中国文化的精髓。饮食，其实是窥察中国文化的一个极好的窗口，饮食是非常具体生活方式。中国人好吃，中国文化的林林总总，在这个文化的窗口里，都显得特别清晰。中国文明史，其实很大部分体现在这看起来“浅薄”的具体饮食之中。遗憾的是，长时期以来，我们对自己文化的丢失和遗弃，使我们对这一切已变得十分陌生。这种丢失和遗弃，形成文化的断裂。本书就想通过这个俗文化窗口里的一点一滴，来细心发掘许多已被中国人自己都遗忘了的文化。这本书，严格说应该是一本笔记。其中所记，多是前人提供的文献，著者实际上“是在古文献提供的基础上不断综合、整理而已，是一种资料的收集、研究和汇编。笔记，原是中国人记事的一种重要文体。笔记利于资料的保存。古人多以笔记考古记史，现用以记俗，尽量于一点一滴之中发掘较为宽阔的俗文化史方面的内容，力争资料性与趣味性之结合，力争现象的丰富组合、反映，也算是旧的笔记文体中的一种新的尝试。当然，中国饮食文化的文献，亦是浩如烟海。这本小书，绝不可能展示其全部，只不过几点儿滴浪花而已。是为自序。作者1992年7月2日北京

陆小曼，画家，著名诗人徐志摩的妻子，20世纪二十年代众说纷纭的精彩人物。陆小曼娇艳美丽，多才多艺。在女性刚刚被社会注视的20世纪二十年代，她确是一位出类拔萃的女性。她娴熟两门外语，写得一手刚劲秀丽的毛笔字，懂得绘画，也读诗词，还擅长音乐、舞蹈，又习京剧、昆曲。她为人热情、豪爽、直挚、大方；她个性鲜明，我行我素；她聪明伶俐，圆润通达。那个时代，女人只能逆来顺受、循规蹈矩，而她却能冲破礼教防线，排除社会舆论，挣脱家庭束缚，去追求真挚的爱情。她与名流丈夫离婚，与自己心爱的人——诗人徐志摩结合，成为当时轰动北京城乃至全国的一个大事件。她虽为一个美丽娇艳的女性，却拥有常人不具备的勇气和胆略。她一生为了依自己的真性情生存，却不按社会给女性规定的性别角色生活，不去做传统意义上的“贤妻良母”。她是一个超越时代的新女性，一个真女子。正如胡适先生所说：“陆小曼是北京城一道不可不看的风景”。<