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走近王芗斋李荣玉王芗斋是中国武术史上一颗璀璨的明星,他以其技折服了当时世界武术高手,然后,很少有人去探究他为什么能够达到那样的技击水平,他是怎么训练出来的?王芗斋给后人留下了一个不解之谜。李荣玉先生心怀天下,多年探究、习练王芗斋的大成拳,为学生讲解,并将讲授内容《大成拳论》整理成文字,即是此书的第一部分内容。在这部分内容中,作者通过其长期教学、实践中的心得,首次以文字形式还原了王芗斋、常志朗先生身上所特有的劲,这是其他同类著作所未曾见的。本书第二部分讲解技击原理,第三部分为答疑解惑,阅之皆有振聋发聩之感,其所现之文字般若,皆为世面上之武术著作所无。综合上述三部分内容,本书向世人展示了中华民族特有的武道文化。 -
蛋糕裱花装饰林丽华 江志伟 吴晓儿《蛋糕裱花装饰》旨在帮助学习者掌握蛋糕裱花装饰的理论基础和实训操作。本书结合了作者十多年面点、裱花实践和教学经验,并联合西点行业专业师傅,从行业专业要求出发,在蛋糕裱花的基础知识之上,介绍裱花的基本技能,并围绕卡通蛋糕、翻糖蛋糕等几种常见蛋糕款式,结合丰富翔实的裱花实操案例,配以详细的流程图,辅之微视频教学,全面系统地介绍了不同类型蛋糕的裱花装饰手法和操作要领,最后通过任务评价和作业,给学习者带来了丰富且便捷的学习体验。 -
慢性肩痛、高血压导引养生运动指南刘静《慢性肩痛、高血压导引养生运动指南》主要分两部分介绍慢性肩痛和高血压的流行病学特征、中西医论慢性肩痛和高血压、慢性肩痛和高血压导引养生功法渊源、特点、新编导引养生功法动作说明(图文 视频)、 导引方试验功效、慢性肩痛和高血压运动处方及注意事项。重点是使读者在了解和认识慢性肩痛和高血压中西医发病机制的基础上,充分了解中医导引养生方的价值和实证功效,并在此基础上学会一套简便易学、动作舒缓优美的有针对性的新编导引养生方,以促进“体医融合”,增进老百姓健康理念,促进主动追求健康的意识。 -
中国猫咪刘朝飞 编在中国文化里,猫咪是吉祥的象征。我们不仅有十数种独有的本土品种,更有自己的“猫咪文化百科全书”,已经流传200多年。 本书以我国猫学三大经典《猫苑》《猫乘》《衔蝉小录》为底本,融会新编,文白对照、精译精注,将5000年中国典籍中的猫咪文化全部收录,科普有关中国猫咪的一切。从各色猫咪品种形象,到如何正确挑选猫咪,再到与猫有关的神怪寓言、诗词文学、传世绘画,共计400个趣味知识点。 -
车享生活主编 朱成英目前汽车已进入寻常家庭,成为百姓日常生活中的必需代步工具。如何保障驾乘人员的健康与出行安全,成为全社会关注的热点。大量事实告诉我们,行车安全无小事,交通肇事猛如虎!本书分为“选车用车篇”“日常驾车篇”“职业驾车篇”“特殊人群驾乘篇”以及“应急救护篇”,共60个问题,扼要介绍了如何科学选车、改善驾乘习惯、杜绝健康隐患、常见伤病应急救护等内容,可谓亿万驾乘人员的“健康宝典”,能确保广大驾乘人员在行车过程中保持最佳身心状态,保障出行安全,营造和谐交通路网! -
幼儿园足球游戏课程设计与实践研究刘金富当前我国幼儿园足球课程的理论研究与实践探索尚处于初级阶段,课程开展的科学化问题依然突出,一定程度上阻碍了以足球项目为抓手推进幼儿体育教育开展的初衷。因此,幼儿园足球游戏课程的构建与完善势在必行,其中暴露出的相关不足和问题亟待解决,由此提供可操作性的幼儿园足球游戏课程方案和健全运动干预体系对促进幼儿体育教育体系的全面建设和发展意义重大。本研究对当前幼儿园足球课程现状与实践问题进行调查分析,明确了幼儿园足球游戏课程的路径转换选择;以相关学科理论为基础从课程的目标、内容、实施与评价四个方面系统构建幼儿园足球游戏课程,并通过行动研究进一步修正完善幼儿园足球游戏课程以及验证课程的有效性。? -
古方养生《红楼梦》中的药膳与中医药知识沈家祥《红楼梦》里的桂花糖蒸新栗粉糕、洁粉梅片雪花洋糖是什么?菱粉糕、鸡油卷、糖蒸酥酪怎么做?秦可卿、王熙凤到底得了什么病?贾宝玉说的人参养荣丸、八珍益母丸、左归丸、右归丸、麦味地黄丸、天王补心丹都是什么药?自《红楼梦》面世几百年来,研究者们以各种千奇百怪的角度解读书里的人物和事件,但几乎无人专门从中医的角度来解读。行医五十余年的沈家祥老先生独具慧眼,将书中人物生病时医生开具的药方以及调养身体的药膳,从中医的角度,逐一进行详解,为我们揭示了古代贵族的养生之道。本书涉及药膳糕点12种、饮料汤类7种、茶5种、酒8种;涉及中医方剂114个、中药四五百味。读者可按照本书“药膳与中医药名录”里相应词条后的页码直接查找。 -
一学就会的100个象棋实战技巧李春平 主编本书通过对象棋三个阶段的分析与总结,细化了各个重点,通过精选的例子为读者讲解实战技巧。主要内容分为开局实战技巧、中局实战技巧和残局实战技巧,突出各自特点,使读者在欣赏精彩实例的同时,提高自己在象棋博弈各阶段的技能。本书每个实战均配有二维码,同步视频进行演示与解说,使每步落子更加清晰,如同身在对局之中,更加真实,更具欣赏价值。对于广大象棋爱好者,相信这本书既会丰富您的实战经验,也会开拓您随棋应变的思路。 -
川味之魂吴奇安《川味之魂》是一部详尽阐述川味烹饪艺术的专著,分三章系统介绍。首章聚焦川味基础,涵盖常用味型、烹饪技法、汤品工艺、特色调料炼制与保存,以及刀工与食材选择。次章深入探讨经典与创新川菜技艺,包括大众与创新高档菜品,以及筵席设计与配菜原则。末章则专注于白案调味技巧,全面解析从选材至成形、熟制,再到经典白案食品的制作配方。附录则提供传统川味与白案面食术语解释,为读者提供宝贵参考。 -
象棋大师老棋谱马娜象棋是中国的国粹之一,是中国的一种文化符号,许多人从小就学习象棋陶冶情操。近几年来,随着国学热升温,许多家长也选择让孩子学习象棋这种传统国学形式以修身养性。本书以象棋大师杨官?U在象棋比赛中的60个经典对局为主要切入点,着重介绍杨官?U象棋特级大师在面对不同对手、不同棋局、不同形势下的应对策略。另外,作者在一些步骤中加入了自己的观点以及棋路的延伸,对整个棋局分析透彻。书中的局例大多是全盘的解析,目的在于验证不同棋局模式的优劣,对比鲜明,可供象棋爱好者阅读赏析。
