烧烤美味30种

　　编辑推荐：本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做烧烤菜肴而编写。内容是从烧烤名肴中精选了适宜家庭制作的烧烤菜肴30种，每一菜图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法和风味特点等作了介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，好懂易学，适合家庭阅读使用，也可供餐饮业人员参考。

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     目录
   烧烤肉方
   凤眼里脊
   蜜汁排骨
   西式烤火腿
   韩式烤牛肉
   烤汉堡牛肉
   烤羊腿
   新疆烤羊肉串
   南乳烤鸡
   盐焗鸡
   烤鸡腿
   风味烤鸡翅
   烤填鸭
   虾仁胀蛋
   辣味烤黄鱼
   豉椒烤鱼头
   烤带鱼
   烤多春鱼
   韩式烤鱼
   黄油芝士焗虾
   荷香焗虾
   鸡蛋焗肉蟹
   豉汁烧扇贝
   蒜茸烧贻贝
   烧素什锦
   肉酱烧茄子
   黄油烧菜花
   椒盐腰果
   五香花生米
   西柠吉利香蕉