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中药保健食品研制与开发

中药保健食品研制与开发

作者：党毅，肖颖主编

出版社：人民卫生出版社

出版时间：2002-01-01

ISBN：9787117049658

定价：¥43.00

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内容简介

　　本书包括概论、中药保健食品的理论与应用研究，与中药保健食品研制、开发有关的古籍研究，保健食品中的功效成分概述，适用于及禁用于保健食品的物品研究等内容。

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