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低油无烟开胃菜

低油无烟开胃菜

作者：夏玛著

出版社：广东科技出版社

出版时间：2000-10-01

ISBN：9787535926135

定价：¥16.00

内容简介

　　本书一改传统用油炒菜的方法，介绍以水代油的烧菜方法。菜式有：乳酪南瓜；奶油薯泥；辣白菜；蔬菜蒸蛋；沙茶银芽等。

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