有机化学（面向21世纪课程教材）

　　面向21世纪课程教材。本书调整了教材结构，提高了教学起点和水平，增添了一些新内容，如富勒烯、有机金属化合物及与生态环境、材料科学相关的知识。

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第l章绪论………………………………………………………………(1)
第2章开链烃和脂环烃…………………………………………………(16)
第3章芳香烃……………………………………………………………(63)
第4章旋光异构…………………………………………………………(83)
第5章卤代烃……………………………………………………………(94)
第6章波谱知识简介……………………………………………………(114)
第7章醇、酚、醚………………………………………………………(140)
第8章醛、酮、醌………………………………………………………(174)
第9章羧酸及其衍生物、取代酸………………………………………(198)
第10章含氮和含磷有机化合物………………………………………(237)
第1l章杂环化合物和生物碱……………………………………………(269)
第12章糖类……………………………………………………………(290)
第13章氨基酸和蛋白质………………………………………………(316)
第14章萜类和甾体化合物……………………………………………(336)
参考文献…………………………………………………………………(382)