书籍详情
刘仪伟白话天天饮食
作者：《天天饮食》丛书编委会编
出版社：中国经济出版社
出版时间：1999-08-01
ISBN：9787501747092
定价：¥12.80
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内容简介
中央电视台节目用书。本书共介绍了60款菜肴的制作的方法，包括“蟹粉狮子头”、“意大利肉酱面”、“凤梨鱼片”、“一品肘子”、“醋烧肉”、“八宝豆腐”等。
作者简介
暂缺《刘仪伟白话天天饮食》作者简介
目录
引言 让男人滚回厨房去
1、白油猪肝
2、水煮肉片
3、蟹粉狮子头
4、芥兰三吃
5、小鸡炖蘑菇
6、松鼠桂鱼
7、汤圆
8、果味日本豆腐（橙味）
9、干煸冬笋
10、咕老肉
11、奶油芦笋汤
12、面筋塞肉
13、韭菜鸡蛋饼
14、打卤面
15、刘仪伟沙拉
16、宫保鸡丁
17、虾胶西兰花
18、扬州蛋炒饭
19、回锅肉
20、意大利肉酱面
……
1、白油猪肝
2、水煮肉片
3、蟹粉狮子头
4、芥兰三吃
5、小鸡炖蘑菇
6、松鼠桂鱼
7、汤圆
8、果味日本豆腐（橙味）
9、干煸冬笋
10、咕老肉
11、奶油芦笋汤
12、面筋塞肉
13、韭菜鸡蛋饼
14、打卤面
15、刘仪伟沙拉
16、宫保鸡丁
17、虾胶西兰花
18、扬州蛋炒饭
19、回锅肉
20、意大利肉酱面
……
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