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汤、煲、火锅菜谱

汤、煲、火锅菜谱

作者：美文编

出版社：西安地图出版社

出版时间：2000-01-01

ISBN：9787805457994

定价：¥7.80

内容简介

　　本书分汤类、煲类、火锅类三类，如三鲜鱿鱼汤、虾丸子汤、龟肉汤、红焖牛肉煲、辣子羊肉煲、枸杞牛筋煲、清汤火锅、田螺火锅、八鲜火锅等。

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