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饮食业成本核算：新版

饮食业成本核算：新版

作者：向家方主编

出版社：中国商业出版社

出版时间：1995-01-01

ISBN：9787504413444

定价：¥4.80

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内容简介

　　国内贸易部部编中等技工学校烹饪系列教材。

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