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家常特色菜：图集（一）

家常特色菜：图集（一）

作者：许堂仁著

出版社：广东科技出版社

出版时间：2000-08-01

ISBN：9787535925107

定价：¥22.00

内容简介

　　本册介绍了“生炒鸡片”、“开口笑”、“奶油青菜”、“炸大排”、“清蒸草鱼”、“红烧牛肉”、“翡翠腰花”、“玻璃翡翠”等60种特色菜。

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