化工天地

　　《绘图新世纪少年工程师丛书》是广西科学技术出版社创意的又一套面向广大少年读者的科普读物。我们中国科普作家协会工交专业委员会受托承担了这套书的组织编写工作。这套书按大学科分类，每个学科出一个分册。每个分册都由5个篇组成，即历史篇、名人篇、技术篇、实践篇和未来篇。历史篇与名人篇介绍各个科技领域的发展历程、趣闻轶事，以及为该学科的发展作出杰出贡献的人物。在这些篇章里，我们可以看到某一个学科或某一项技术从无到有，从幼稚走向成熟的过程，以及蕴含在这个过程里的科学精神、科学思想和科学方法。这些对于少年读者都将很有启发。技术篇是全书的重点，约占一半的篇幅。在这一篇里，通过许多各自独立而又互有联系的篇目，一一介绍本学科所涵盖的一些主要的、有代表性的技术，使读者对此有一个概括的了解。实践篇是这套书中富有特色的篇章，它通过一些实列，实验或应用，引导我们的小读者走近实践，并增加对高新技术的亲切感。读完这一篇之后，你或许会惊喜地发现，原来高新技术离我们并不遥远。未来篇是带有畅想、展望性质的，力图通过科学预测，向未来世纪的主人——我们的少年读者们介绍科技的发展趋势，以达到开阔思路，启发科学想像力和振奋精神的作用。在这套书中，插图占有相当大的篇幅。这些插图不是为了点缀，也不只是为了渲染科学技术的气氛，更重要的是，通过图这种形象直观和少年读者所喜闻乐见的表现形式去揭示科学技术的内涵，使之与文字互为补充，遥相呼应，其中有些图甚至还能起到文字所难以起到的作用。

　　刘仁庆，1936年生，湖北省武汉市人，1959年毕业于广州华南工学院，原为北京轻工学院教授。从1960年起从事科普创作，迄今先后在北京，上海等地报刊上发表科普文章500多篇，出版科普图书10余种。曾参加1979年中国科普作协第一次全国代表大会，是中国科普作协较早的老会员之一。1990年在中国科普作协第三次会国代表大会上，受表彰为成绩突出的科普作家。

历史篇
一 灿烂绚丽的化学世界
化学与物质的组成
物质的分类
物质的形态与化学元素的发现
化学元素的符号
门捷列夫与元素周期律
有机分子结构构式
二 沧海桑田说化工
中国古代的化学化工
近代化工的兴起
三 保护环境与军事化工
名人篇
一 化工先驱者——吕布兰
二 高分子的奠基人——施陶丁格
三 著名的花工专家——侯德榜
技术篇
一 概说化工
二 化工单元操作
搅拌与过滤
蒸发、蒸馏与萃取
旋风分离与离子交换
吸 收、精馏与干燥
三 功勋卓著的无机化工
老当益壮的虎将——硫酸
硫酸的制法及应用
电化学的孪生姊妹——氯碱
硅酸盐王国的骄子——玻璃
玻璃杯的生产
农业的观音菩萨——化肥
化肥的使用
四 繁花似锦的有机化工
工业交通的血液——石油
石油的炼制
氮肥和硝酸的基石——合成氨
树脂的摇篮——乙烯
乙烯的应用
纺织舞台上的主角——化学纤维
粘胶纤维的生产
合成纤维的生产
五花八门的家庭——塑料
有机玻璃的制法
神通广大的弹性材料——橡胶
合成橡胶的生产
怎样制造轮胎
五 多彩多姿的轻工化工
文化传播的使者——纸
机制纸的生产
甜蜜的事业——制糖
怎样做糖块
天赐的灵丹——盐
吃盐的学问
维持生命的燃料——食品
怎样做面包
冰淇淋的制作
罐头的生产
古老而新兴的工业——制革
人造革的生产
皮鞋的制作
清洁大王——肥皂
六 出类拔萃的精细化工
芬芳四溢的花仙子——香料与香精
香料的应用与化妆品生产
万紫千红的新衣——染料
光彩夺目的外套——涂料
庄稼害虫的克星——农药
驱赶病魔的法宝——化学药品
实践篇
一 化工厂与化学实验室
二 常用实验仪器与设备
三 实验的准备
四 实验的操作
五 化工产品的配方
六化学工程师的素质
未来篇
一 化学合成的大力士
二 神奇的球形碳分子
三 生物反应器与功能膜
四 化学诱惑与纳米技术
五 贮存太阳能与化学发动机
六 未来的化工世界
后记