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大众花卉菜：图集

大众花卉菜：图集

作者：赵国华主编；蔡晓华摄影

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2000-01-01

ISBN：9787501928774

定价：¥13.80

内容简介

　　原书名：江浙家宴美食。本书介绍了百合豆腐、百合牛扒、百合花煎蛋、玫瑰豆腐、玫瑰肉片、菊花火腿蓉汤、玉兰花溜肥肠、玉兰花拌牛肉丝、月季花猪肝等花卉菜。

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