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时尚广东菜

时尚广东菜

作者：梁昌，廖锡祥编著

出版社：广东科技出版社

出版时间：2001-01-01

ISBN：9787535928313

定价：¥18.00

内容简介

　　本书分家禽类，家畜类，奶、蛋类，野味类，塘鱼类，干货类，蔬果类等八类，介绍了250多款最新的粤菜菜式的科学制法。

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