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卢永良烹饪艺术（图集）

卢永良烹饪艺术（图集）

作者：卢永良著

出版社：辽宁科学技术出版社

出版时间：2001-01-01

ISBN：9787538133646

定价：¥50.00

内容简介

　　本书共精选117道菜点，多为传统鄂菜，包括“清蒸武昌鱼”、“白汁鱼糕”、“千张肉”、“鸡茸鱼肚”等。

作者简介

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