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美味素菜（图集）

美味素菜（图集）

作者：蒋金龙主编

出版社：福建科学技术出版社

出版时间：2000-04-01

ISBN：9787533516109

定价：¥12.80

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内容简介

　　本书原名：简易素食。本书提供了“素排骨”、“素宫保鸡丁”、“糖醋包菜”、“莲子青豆”、“什锦锅巴”、“四味番茄”、“杏仁豆腐”、“香菇面筋”等30道素菜。

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