天然食物与人体保健

　　食物保健在防治疾病、抗衰老、增强体质等方面有着十分重要的作用，是一件关系到国计民生的大事。＜br＞该书分上、中、下篇三大部分，上篇概论共三章，叙述古代用天然食物进行人体保健的历史，天然食物与人体保健的关系等。中篇各论共六章，分别介绍6大类268种常见天然食物的性味、保健功能、保健良方等。下篇天然食物的人体保健应用共三章，分别介绍天然食物保健应用的一般要领，在不同人群中保健应用的要领，以及天然食物护肤美容应用的要领。＜br＞该书内容丰富，雅俗共赏，可使广大群众增长食物保健知识，学会科学饮食，也可供食品、保健食品、医药卫生等各界有关科技人员阅读参考。＜br＞

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