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美国粤菜

美国粤菜

作者:陈文编著

出版社:广东科技出版社

出版时间:2000-01-01

ISBN:9787535923615

定价:¥20.00

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内容简介
  本书向你介绍了头盘小食,汤羹,鸡牛猪,海鲜等食品的作法,实用性强,可操作性好,是一部居家好书。
作者简介
暂缺《美国粤菜》作者简介
目录
头盘小食
古法炸蛋卷
咖喱串烧鸡
吉列炸鸡
美式煎薯饼
卡夫果仁鱼脯
脆炸柠檬干骨
汤羹
美国响螺片煲鱼鸡
红白罗卜煲牛尾
美式牛油扇贝汤
鸡牛猪
海蜇熏香鸡
左宗堂鸡
宫保鸡球
……
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