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贺师傅系列:家常菜
作者:贺鹏飞
出版社:北京联合出版社
分类:
旅游地理
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内容简介
《贺师傅系列:家常菜》由大厨贺鹏飞老师所著,属于“贺师傅系列”丛书。本书用详实、专业的做菜步骤搭配精美诱人的美食图片,向家庭主妇和美食爱好者们介绍家常菜的制作方法与心得,并用1大勺、1小勺来调味做菜,开创了国内菜谱书的先河,图文并茂,详解步骤,一学就会。
目录
正文
《贺师傅系列:家常菜》茄汁豆腐(1)
《贺师傅系列:家常菜》茄汁豆腐(2)
《贺师傅系列:家常菜》三杯鸡(1)
《贺师傅系列:家常菜》三杯鸡(2)
《贺师傅系列:家常菜》西红柿烩明虾(1)
《贺师傅系列:家常菜》西红柿烩明虾(2)
《贺师傅系列:家常菜》粤式排骨(1)
《贺师傅系列:家常菜》粤式排骨(2)
《贺师傅系列:家常菜》蒸蔬菜(1)
《贺师傅系列:家常菜》蒸蔬菜(2)
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