《吃对素食健康满分》是一本细分读者对象、专门介绍素食养生的图书。本书介绍了46种蔬果健康素食，每种食材特别附2道养生素食做法；18道超人气异域素食料理包括了法国、意大利、日本、韩国、印度等16道异国风味养生素食；以及改善19种病症的善用食疗方法。都将在书中大方呈现，为读者打造一本有机养生，安心安全图书，本书聘请专业摄影师拍照菜品图片附在书上。

《茶包小偏方，喝出大健康》这本书一共介绍了133款便携的保健茶饮，都是方便外出时携带的，大部分设计成茶包的形式。方便读者一次准备许多包，放在办公室、汽车、行李箱或包里，随时取用。这些茶饮主要涉及八大主题，主要包括：时令保健、慢性病保健、亚健康保健、常见小病调理、减肥美容，以及特殊人群保健，比如老人、女性、儿童的保健茶饮，为上班族设计的保健茶饮，为爱美族设计的减肥茶饮、祛痘祛斑美白茶饮。还有出差旅行时，面对一些突发状况，怎样就地取材，快速泡制一杯茶饮来救急的小妙招。出差旅行应急茶包：旅途中喝酒过度怎么办、旅途中腹泻怎么办……上班族应急茶包：加班族的健康提神饮、大餐拼酒必备……轻松减肥茶包：腹部胖、脸色暗的人喝什么减肥、虚胖的人喝什么减肥……家庭必备茶包：调理老年便秘的茶、孩子积食、腹泻怎么办……日常保健茶包：积食咳嗽、女性保健、失眠……

每一位父母都希望能生一个聪明漂亮、健康活泼的宝宝，这就需要从孕期开始重视营养的摄取。孕期营养既要满足准妈妈自身的需求，又要保证胎儿正常的生长发育，因此很多准妈妈会在孕期里大补特补，就造成了现在很多准妈妈的营养问题不是营养不良，而是营养过剩。孕期营养过剩的直接后果就是准妈妈体重过重，易导致多种孕期健康或生产问题，如妊娠糖尿病、难产、剖宫产等，也会影响产后的身材变化。正确的营养观念，才能确保准妈妈和胎儿的健康。为此，我们倾尽全力，为“新晋”的准妈妈们呈现这本《手把手教你做孕期营养餐》。我们希望能够给准妈妈更多、更科学的指导。本书从孕早期、孕中期、孕晚期三个阶段入手，给出了每个阶段的关键营养素、膳食安排及一日三餐饮食建议，帮助准妈妈有针对性地补充营养；针对每个阶段的营养需求，推荐20款营养美味的菜品；针对每个阶段可能会遇到的不适与疾病，给出了相应的食疗方法。本书呈现的不仅仅是孕期食谱，还传递了许多营养观念和营养常识方面的“正能量”，是一本不可多得的工具书。最后，编者要呼吁准妈妈们“吃得多不如吃得好”，摄取均衡的饮食、保持体重的适度增加，是孕期营养最重要的原则。

本书完整收录了当代首屈一指的寿司职人——小野二郎全年制作的握寿司、下酒菜、小菜，堪称终极的“江户派握寿司技术指导大全”。小野二郎不仅向我们展露了华美细腻的技法，还毫无保留地公开了名店美味的秘诀。读者们每翻开一页，都能享受一场绝妙的视觉盛宴。本书还可兼做“近海蓝鳍金枪鱼大图鉴”。“数寄屋桥次郎”一年中使用的四个部位在本书中都体现出了应季和不应季的微妙差别，使人读来兴味盎然。本书收录“次郎寿司故事”，有一种聆听名匠谈艺的感受。

“怀胎十月，一朝分娩”让很多新妈妈“喜中掺忧”。喜的是健康宝宝的出生给整个家庭带来了欢声笑语，忧的是产后身体如何恢复，会不会虚弱乏力、恶露不下、水肿、发热、腹痛等。如何让自己更快恢复，不落下月子病，并让宝宝“粮仓”充足，成了新妈妈月子期间的“新课题”。本书将月子期科学合理地划分为四个阶段，每个阶段都根据新妈妈的身体恢复情况给出具体的调养重点、精选的菜品设计及产后不适的对症食疗。精选的90道滋养补身的月子菜，做法简单，食材易买，如丰乳通乳的鲫鱼、健脾消肿的薏米、促进乳汁分泌的木瓜等。这些精挑细选的菜品完全可以让新妈妈吃得好，补得好，让新妈妈迅速恢复体力、重塑美好身材。本书是新妈妈月子期间饮食方面的好帮手，虽然新妈妈不能亲自动手实践菜品的制作过程，但是了解一些食材的营养与功效，会更有利于调养自己的身体。翻开本书，给自己和宝宝一顿甜蜜的美餐吧。

携着蜂蜜迁徙的养蜂夫妇与即将消失在机械时代的麦客、守候八个月才得见真颜的小花菇与一路精彩演化的饼卷、传承千年的榨油古艺与苦练五年才成就的一餐跳跳鱼、黄土地上银丝倾泻的空心挂面凝结了老人一生的技艺、朴素而丰饶的萝卜饭飘散出催促游子归家的“古早味”……这是一个剧变中的时代，唯一不变的是中国人对食物的理解与期待。无论守在方寸的田地间，还是漂流在异国他乡，我们都恪守心里的声音与记忆中的味道，用平凡的双手与匆忙的脚步在时节中耕耘、收获，也用传承的智慧，做着一道凝结着眼泪、欢笑、信念与坚守的生活大餐。每个人的心里，都有一种私属的味道，也许来自家常的三餐，也许来自记忆中的秘境。为了追寻这种味道，中国人依靠灵巧的双手与独特的智慧，在田地与山林间春种、夏耘、秋收、冬藏；整装、启程、跋涉、落脚，由此获得普通却珍稀的食材。又凭借一条遍尝百味、灵敏却又执着的舌头，与一身历经岁月与生活磨砺的超群技艺，烹制出荡漾在舌尖与心上的美味。从庙堂之高到江湖之远，从方法的演变到命运的流转，从粗陋的远古到精细的现代，无数更迭变换中，唯一不变的是情怀。如果说唐诗、宋词、京剧、昆曲吟诵的是时空迁移中的文化与历史，那么，川、鲁、粤、淮扬等菜系甚或普通的三餐，书写的则是传承与升华中的传统和文明。本书不仅是纪录片的忠实还原，更是其内容的深入与延展，它用美食、故事、文化与传说烹制出专属于你的心灵盛宴，让你在味觉与视觉的惊艳之外，品尝到中国人的生活百味。

微博微信人气美食家Joyce，教你用并不难买到的食材与做法，做出46道不一样的轻松料理。烹饪没有任何固定形式，看似复杂的食物也能用很简单的方法制作。即使是西餐，也可以很容易。都可以享受到餐桌上的美好。

《姥姥留下的食疗偏方》是作者整合了“祖传秘方”和“传统医药典籍”之中的精华并结合自己多年的从医经验精心编写而成的。　　日常食材和中药通过巧妙的搭配就能有祛病强身的功效。这些食疗偏方不仅能治感冒、头痛、胸闷、腹泻、痔疮、流鼻血等小毛病，还能治疗一些慢性病和疑难杂症。作者在把这些食疗偏方介绍给您的同时，还解释了这些食材寒凉温热的特征，方便您自己把握日常饮食的搭配。

本书从日常生活的各个角度说明肝脏的重要性，描述肝脏将要出问题的一些预警信号，告诉我们日常生活中最伤肝的一些习惯。最重要的是详细的告诉了我们在日常生活中怎样通过居家调养、心理调适、运动保健、穴位按摩、日常饮食等简便实用的方法来养肝护肝，以及男女护肝方和四季保肝法，并从中西医角度对五种常见肝脏疾病进行分析。

小米：在古代被称做“稷”，补益虚损，健脾和胃，除热解毒，美白细润肌肤。黑豆：也名乌豆，补肾强身，明目活血，可使皮肤细嫩有弹性，令头发乌黑亮丽。红豆：清热和血，利水通经，宽肠理气，利于促进新陈代谢，消除人体下身的水肿，红润肤色。 绿豆：味甘性凉，具有清肝火、养肝血的功效，能够改善皮肤炎症和色素沉淀，减少皱纹。薏仁：味甘微寒，健脾益胃，补肺清热，轻身延年，是极佳的美容食材，具有美白淡斑、除皱润肤等美容功效。小麦：被称为“五谷之贵”，性味甘平，养心益肾，可生津润脏，美白皮肤，减缓皱纹。燕麦：含有丰富的膳食纤维，降低胆固醇，能增加肌肤活性，减少皱纹、色斑的生成。糙米：含有丰富的蛋白质、纤维素，可减少氧化造成的肌肤衰老、松弛，增强肌肤组织的抵抗力。