翠兰
晚饭后，泡了一杯翠兰。茶泡在普通玻璃杯里，杯子是中午清洗过的，显得透彻。茶汤的颜色也觉得格外动人。只是已经记不起初次喝翠兰是何时何地。
翠兰的温婉，一如其名字。想更准确地称呼它，前面应加“岳西”二字，岳西是地名，盛产翠兰，就像我们桐城产小花茶，冠以“桐城小花”之名。桐城和岳西是邻县，我还没去过，岳西茶却从小就开始喝。到了新疆，有时家人寄茶来还寄的是翠兰。现在喝的翠兰是来自岳西的同事过年探亲时带来的。在新疆北部高原，能遇到岳西同事，也不容易。
从小生活在桐城，桐城茶却喝得不多。一则那时不大喝茶，还有就是，印象里桐城茶的价格一直不低，普通人家即使买一点也是放在过年待客用。其他时候，多是随便买一点凑合着喝。稍微讲究一点的，就买岳西茶，种类多，而且各档都有，比较符合过日子的家庭需要。
从小就见惯了大街上茶店门口立着的广告牌：岳西茶。不过，卖岳西茶的也是鱼龙混杂，想要买到正宗的岳西茶，还得通过熟人。小城虽小，喝茶的人却不少。虽不至于“早晨皮包水，晚上水包皮”，但在全国各地，若在大街上见到有人手拿茶杯边走边喝，不用问，肯定是桐城人。他们喝的都是什么茶呢？大抵都是家乡茶，桐城的、舒城的、岳西的、潜山的，茶的种类真是太多了。一些出门在外的人，每年谁不通过亲朋好友寄茶呢？正月出门高峰期时就更明显了，在火车站拿着大包小包的桐城人，手里总会有一个绑得扎实的纸箱子，不用猜，肯定是茶叶。这茶叶里，一定有岳西翠兰。
参加工作后，我也加入到了带茶出行之列。到伊犁，远隔万里，几盒茶一直在身边，够喝好几个月。喝了那么多回岳西翠兰，感觉喝的都是假茶，不是真的翠兰。有如此之想，是看朋友胡竹峰的一篇文章有感。老胡是岳西人，从小喝着翠兰长大，他是这么写的：
翠兰是盆栽小景，婉约清淡，铁观音是窗外山水，悠远深邃。我故意将它们放在一起喝，让其婆媳一家，婆婆是铁观音，翠兰是小媳妇。第一道茶，婆婆冷眼旁观，小媳妇低眉顺眼；第二道茶，婆婆终于显示出手段来，但小媳妇也隐隐有个性；第三道茶，婆婆过婆婆的日子，媳妇有媳妇的生活，双方和谐了。
文见老胡的《衣饭书》，晚饭后喝翠兰时看的书。
