十月十一日
爹爹：
昨天中午接到电报，我没有回电。因为我想，我六号发出的信，总该到家了。我在中秋节前就发出一封信，这封信可能遗失了。我也一直在等家里来信，等得很急。中秋节前阿满来信说爹爹前一阵身体不大好，她自己身体也不大好，因而很惦记。我的身体一直很好。同房间十个人，只有我一个人从未生过病。可能因为受到的照顾，劳动不如他们重；也可能自己比较当心。放牛这活就是两条腿累些，要站，要跑路。牛对人很和善，从没有发生过用角顶人的事，最多脚被牛蹄踩了，肿痛几天。这种事总发生在几条牛挤在一起的时候，只要小心些就可以避免。天气变化较多，我是宁可穿暖一些，尽量避免受凉。近来觉得有些困倦，是睡眠时间不够的缘故。食量一直很大，每天至少一斤半。生活很好，顿顿大米饭、白面馒头，鱼、肉、豆腐也经常吃到，营养够丰富的。所以一切都可以放心。我每隔十天总写一封信，如果收不到，那就是遗失了，不会有别的原因。因为信总是托人去寄，中秋节前那封信是托一个孩子去寄的，可能他把信丢了，害得爹爹这样着急。我以前信上说过，如果真害了病，倒有时间写信了，所以接不到我的信，绝不是我身体不好，不能写信的缘故。我希望爹爹或阿满也能每十天给我一封信。免得我惦记。
水稻还没有收割完。我因为放牛，只割了两个小时，跟别人比起来，真有点惭愧。打场，也只参加了一个夜班；还把稻运回场上来，做过一个夜班。放牛就是耗时间，有些天从早上五六点钟一直放到晚上九十点钟。哪条牛歇下来就放哪条牛，想方设法凑牛的歇工时间，使它们能够吃饱，不至于在使用频繁的时候掉膘，还希望它们过冬之前长膘。水稻收割完了，紧接着是种冬小麦，兴修水利工程，牛的使用更加频繁，牛倌的劳动时间可能更长。到了冬天，牛不能再放，一是没有草可以吃了，二是牛在户外要受冻，就得把它们整天拴在牛棚里，喂草、喂料、喂水，把屎、把尿，据说工作更为紧张。我已经放了两个多月牛了，很可能一直让我管下去。我也对牛有了感情，很愿意再管下去。到时候，我准备搬到牛棚里去住。
国庆节，我们宰了一头黄牛，说是老牛，其实只有十二三岁，因为牙齿已经磨损，吃不动干草，去年冬天瘦得几乎死去。今年有了青草，吃得又肥又胖的，因为怕它过不了冬，只好把它宰了。牛要三岁才能干活，这样算来，一条牛使用不满十年。这条黄牛，杀死了除去内脏，有四百七十斤，分给了别的单位一小半，我们就吃了好几天，肉也并不老。过去听说水牛肉不好吃，其实也不然，上个月有个单位的一条壮年水牛从高坡上摔下来，腿脱了臼，无法医治，只好宰了，（这是责任事故，我们已引为教训，放牛的时候特别注意）分给了我们几十斤，肉也不粗，还没有黄牛肉的臊气重。过国庆节，我们还杀了一头一百几十斤重的猪，买了两百斤鱼，大大改善了生活。我们的伙食费是每月十二元，粮食吃得多，煤价又比北京高一倍。吃得这样好，管伙食的人真是费尽了心。
覃必陶、周振甫也和我一起放牛，跟他们比，我还算腿脚灵便的。金韵锵在放鹅、放鸭，顾均正、唐锡光在瓜田结束之后管烧水，每天烧几大锅开水。别的事下封信再说吧。
今天我有半天假，想自己去发信，免得又遗失。
祝好。
男 至善
十月十一日
注：
覃必陶、周振甫、金韵锵、顾均正、唐锡光：当时均为中国青年出版社编辑，和叶至善先生同在潢川干校。
