该给苏润葭买豆瓣酱了，男店员揭开装酱缸的盖子，满屋立即弥漫着一股既臭又香的气味，虽然不好闻，但也是好久没闻过了。张雨荷拿出装在人造革手提袋里的玻璃瓶，请小伙子尽量用长把铝勺“”缸底的酱。
“底下的酱稠，你倒机灵哇！”男店员笑了。
“我们下一次山，进一次城不容易。”
“你打哪儿来的？”
“山上的农场。”
小伙子不错，净捞稠的给她。
轮到给陈慧莲买糖果，张雨荷早就盘算好了：若遇上上海奶糖，除了给陈慧莲买半斤，她会用母亲寄来的钱给姜其丹买二两，尽管姜其丹自己没说买糖。倒霉，一连跑三家，就是没有上海产品，只好称上半斤省城一家糖果厂生产的水果糖。
肥皂没买呢，又去百货店。突然，张雨荷发现了绣花的五色线！仔细端详：居然是丝线，难怪发光呢。被一种莫名其妙的念头驱使，她毫不犹豫地掏钱，买了六支。红色、绿色、黄色的，送给杨芬芳；蓝色、白色、粉色的，送给邹今图。迈出店门，她才想起犯人互赠物件是违反监规的，那就偷偷地送吧。张雨荷把丝线塞进了自己的钱包。她自己也不明白为什么要给她们买丝线。也许就是为了好看，丝线好看，绣出来的图案也会好看。监狱里好看的东西，实在太少了，少到几乎没有。一切都让人感到苦涩，晦暗。
该办的事都办好了，现在要办的最最重要的事，就是吃。要吃，要大吃，要吃到死！
县城里饭馆有几家，集中在一个比较热闹的地段。想吃的东西太多，怕小饭铺里的种类不齐，张雨荷挑了一家较大的餐馆，进去了，选了一个角落坐下。正午十二点时间早就过了，顾客不多，这正合她的心意。她先要一份炒肉，一碗猪肝汤，一碗白米饭，两根油条。等上菜的时候，她打量这家饭馆，发现饭馆还不坏，白灰砌墙，水泥铺地。进门处就是售酒的柜台，有大酒缸和中等大小的瓷酒坛，里面装的是当地的自制的烧酒。厅堂摆满方桌和木椅，厅堂的后面还有一个又陡又窄的木梯通到二楼。二楼不营业，估计是住人的地方。楼梯拐角处有一扇门，所有的热气，菜味，饭香，都是从这扇门里飘出来的。张雨荷想：里头一定是厨房了。
一盘青蒜炒肉，青蒜多又长，肉片薄且少，一口气吃光，一片也不剩；猪肝菠菜汤，菠菜嫩，猪肝老，一口气咽下喝尽；一碗白米饭，稗子顾不上挑拣，几下子扒进嘴，一粒米不剩。张雨荷的嘴不住地张开来，又合拢去。吞着，嚼着，干枯的肠胃像狼虎一般地消纳着。在等馄饨和排骨面的时候，她开始撕咬油条，这时才发现手上的筷子原来是油腻腻的。黑乎乎的地面，到处是丢弃的瓜子壳和烟头；饭桌上还有一层污迹，用指甲一划，能写出字来。不过，张雨荷早就不在乎所谓的卫生了。饭馆再不卫生，也比监狱卫生。
