这一切让法国军队变得十分机敏而迅捷,他们所需要的运货马车,数量是,他们所需要的运货马车,数量是他们所需要的运货马车,数量是当时别国军队的1/8左右,而且,他们每天能行军80公里,至少持续一两天。较高的机动性与拿破仑的军事策略配合无间,后者一言以蔽之,就是“分散觅食,集中作战”。他所偏好的战术是将军队划分成几部分,令其分散开来,形成一道宽广的阵线,以确保每支移动迅速的小队都有自己的区域可搜寻粮秣;然后,他突然将军队集中起来,迫使敌人陷入一场决定性的战役。结果,法国赢得一连串震惊世人的胜利,为拿破仑所统率的法军带来令人敬畏的声望。
然而,拿破仑并未完全扬弃传统的供应系统。准备发动战争时,他会在友方区域部署大型补给站,以便在军队跨越边界时,为他们提供物资。士兵携带几天的粮食,通常是面包或饼干,以备不时之需—例如当他们搜寻不到足够的食物,或是当敌人就在附近,而法军必须集结于一处时。正如拿破仑本人所言:“当众多部队集中在一起时,一面行军、一面觅食的方法就行不通了。”
最能说明这种战术如何运作的例子,是1805年秋天的一场以奥斯特里茨战役(the battle of Austerlitz)为高潮的军事行动。意图侵略英国的拿破仑,在法国北部集结大军,却发现自己受到英国盟邦奥地利和沙俄的威胁,于是命令军队向东穿越法国。沿路上相距两三天路程的城镇,其镇长被要求在军队经过时提供粮食,分发给士兵。同时,拿破仑命令莱茵河沿岸的城市准备50万份饼干口粮。动员一个月后,拿破仑的20万名士兵渡过莱茵河,分散开来,形成宽达160多公里的战线。每支小队奉令在其左方的乡间自行寻找食物,向当地居民征用物资,并依标准的法军模式发放收据。文献记载显示出法军榨取了巨量粮食,即使是小城镇也不放过。德国的海尔布隆市(Heilbronn),人口约15000人,提供了85 000份面包口粮、11吨盐、3600蒲式耳 干草、6 000袋燕麦、2840升酒、800蒲式耳麦秆,外加100辆马车载运没有立即吃完的粮草。霍尔市(Hall)的居民只有8 000人,却供应了60 000份面包口粮、70头牛、2 270升的酒,以及10万捆干草与麦秆。一项有利因素是法国在秋收时节发动战争,这段时间的可取得的粮食,比一年中任何其他时间都多。如时间的可取得的粮食,比一年中任何其他时间都多。如可取得的粮食,比一年中任何其他时间都多。如果依照18世纪的惯例,只用补给站和运货马车来为如此庞大的军队准备并运送物资,将需要花费数个月的时间来安排,也会使军队无法如此迅速地移动。
拿破仑的目标是在俄军增援奥军之前,先击败多瑙河流域的奥地利军队。他以著名的“乌尔姆战术”(Ulm maneuver)达到这个目标:派骑兵从西边发动攻击,以便分散奥军的注意力,同时,法国主力部队迅速前进,包围奥地利人,迫使他们投降。解决奥地利人之后,拿破仑接着出发追赶俄军。这表示法军必须穿过食物稀少的林区。因此,拿破仑发给士兵8天的面包和饼干口粮—搜罗自乌尔姆周围的区域。这可以支撑他的军队,直到他们抵达东边更富庶的地区—在那里,他们能再度征调粮食,同时也占领好几座奥地利的补给站。一旦攻下奥地利首都维也纳,便可以用它当作补给站,提供大量的食物和饲料:单单在一天之内,法军便征得33吨面包、11吨肉、90吨燕麦、125吨干草和375桶酒。拿破仑给将士三天的时间恢复体力,随即挥军朝北追击俄军—现在,剩余的奥地利军队已与他们会合。双方的人马最后在奥斯特里茨市[现今的斯拉夫科夫(Slavkov),位于捷克共和国境内]附近对峙,而拿(Slavkov),位于捷克共和国境内]附近对峙,而拿Slavkov),位于捷克共和国境内]附近对峙,而拿),位于捷克共和国境内]附近对峙,而拿,位于捷克共和国境内]附近对峙,而拿破仑接下来的胜利,被普遍认为是其军旅生涯中最了不起的功绩。拿破仑深入敌人的腹地,并取得优势,羞辱了奥地利帝国。由于他的军队能在必要时挣脱传统的补给系统,因而具备了无可匹敌的速度和机动性—这个因素在其胜利中扮演了决定性的角色。据闻,拿破仑自己曾说:“军队靠着它的胃行进。”,拿破仑自己曾说:“军队靠着它的胃行进。”拿破仑自己曾说:“军队靠着它的胃行进。”