唾液是保护口腔的卫士
唾液有很多重要的作用，尤其是对口腔的保护，我们可以将唾液看作是促成或防御牙病的重要外在环境因素。因为我们的牙齿和其他口腔组织均处于唾液的包围中。具体来说，唾液对口腔健康的影响主要有以下两种：
一、唾液的防御能力。唾液的酸碱度和含钙量的变化，大大加强了对牙周疾病的防御力。由于牙周的炎性细菌在碱性溶液中滋生，而唾液中含钙量高，则能促成牙结石的沉积，这样就能增强对牙周疾病的刺激作用。此外，唾液也可影响龋病的防御力，虽然酸度增强可使龋病因素更具优势，导致牙齿脱矿加重，但由于唾液中的含钙量高，因此又可促进牙齿脱矿区的再矿化。
二、唾液的清洁洗刷作用。观察发现，凡唾液分泌量大的人，其患龋的几率较低，而很多患龋率高的人，则常有唾液分泌量过低的现象。这是因为唾液在口腔里经常流动，可以起到清洗口腔的作用，可以很好地减少口腔内的污物和致病因子，保持牙齿和口腔的清洁，利于防病。
