合理规划孩子的膳食(1)

应该如何对孩子实施教育以便尽早地开发智力,挖掘他的潜能呢?答案其实很简单。让婴儿感觉到你对他的爱和关心,就是开始教育他的第一步。有人会继续问,那么,如何让他感觉到你的爱和关心呢?其实这都是一些琐碎的细节,表现在对婴儿的日常照料过程中。比方说,按时给孩子喂奶,孩子渴了立即给他水喝,及时给孩子换尿布等等。作为父母,就要无时不刻地陪伴在孩子身边,及时提供给孩子所需要的照顾,消除孩子的不愉快心情,在细微的地方充分给孩子以安全感、温馨感、愉快感。所以说,能够敏锐地在第一时间知道孩子想要什么想干什么,做父母的第一步就算是成功迈出了。通过这种对孩子的观察和感知,将父母和孩子紧密地联系到一起,父母和孩子之间建立起了一条成功的纽带。以后的教育和感情培养都建立在这个基础之上。

我认为孩子从婴儿长大成人的过程中,包括方方面面的内容,教育孩子就要注意各个方面的培养,而不是像人们所认为的那样,教育孩子就是教他们读书、识字、学习知识。很多的家长,甚至有些教育专家都忽视了对孩子其他方面的培养。我首先从合理规划孩子的膳食谈起。

孩子健康饮食的规律要从一出生就开始培养。在小卡尔出生后的头半个月里,我和妻子给他喂奶、喂水就都是按时定量的了,这一直到了他能自己吃饭后,也是一样。我们要求他,两顿饭之间不能吃零食,只能喝水。这样做是有道理的。如果频繁进食,使得胃老得不到休息,血液经常集中在胃部,从而导致大脑不能很好地发育和工作。孩子的精力不能消耗在消化食物上。此外,频繁进食,过多摄入食物还不利于健康,容易导致胃肠疾病。

在婴儿的膳食方面,有人主张“菜食疗法”。他们的观念是:不同的食物造就孩子不同的性格。德国古谚亦云:“吃什么样的东西,有什么样的性格。”例如,给孩子多吃胡萝卜有助于牙齿和皮肤的健康美丽;吃菜豆有利于开发孩子画画的潜能;多吃马铃薯能提高孩子以后的逻辑判断能力;吃洋白菜和花菜会使孩子思维简单;吃青豆易形成累率的性格等等。反过来说,对数学不感兴趣或成绩不高的孩子就应该给他多吃马铃薯,没有画画的兴趣的孩子就应该让他多吃菜豆,性格不稳定的孩子不能给他吃豌豆,头脑简单的孩子更不能让他吃洋白菜。

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