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新款酱料200例
作者:犀文图书
出版社:江苏科学技术出版社
分类:
旅游地理
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内容简介
《新款酱料200例》汇集了蘸料、淋酱、拌酱、腌酱、烧烤酱、蒸酱、果酱、沙拉酱、面包酱等九大酱类,共计200款新式酱料。《新款酱料200例》内容非常丰富,不仅有各种酱料的制作方法,还有各式酱料的食用方法,并细心地提出一些小窍门或建议。《新款酱料200例》的特点是酱料制作方法简单,工具易操作,食材常见,实用性非常强。
目录
正文
目录(1)
目录(2)
目录(3)
目录(4)
第六章 烧烤酱(1)
第六章 烧烤酱(2)
第六章 烧烤酱(3)
第六章 烧烤酱(4)
第七章 蒸酱(1)
第七章 蒸酱(2)
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