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吃的真相
作者:云无心
出版社:重庆出版社
分类:
健康养生
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内容简介
矿泉水致癌是传说还是事实?豆浆和鸡蛋同吃导致可怕的后果吗?大家热捧的犬豆蛋白有没有传说中的保健功效全天然的食品添加剂能否让我们不再担心安全问题?阿胶是营养丰富的美容圣品,还是品质很差的蛋白质?
目录
正文
让拉面风靡美国
自序
深入科学本质的饮食忠告,让你不再盲从恐慌
爱科学更爱厨娘
像赶时髦一样追逐大豆蛋白
豆浆不能与什么一起吃
牛奶PK豆浆
要鸡汤,还是要鸡肉
科学,上酸菜
益生菌如何益生
更多目录
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