新生代都市西厨的料理哲学，走出闷热狭小的厨房，除了西餐料理专业与精湛刀工，都市西厨Titan左手拿刀，脚踩冲浪板，阳光、健康，颠覆你对厨师的刻板印象。《最受欢迎的西餐》中介绍了69道西式菜谱，每一道都有详细的步骤图，而且所用材料也是平常容易买到的，一餐下来，人均消费不到50元！在家享受西餐就是如此简单，快来跟着Titan学习西餐吧，一个平底锅就能搞定一桌料理！

给料理新手的100道快乐食谱超详细图解，互动式地贴心提醒，让您如临教学现场，跟着MASA学料理，您就能享受在厨房做菜的幸福与快乐。

《恋上手作花饰》介绍了用各种天然材料制作花饰的方法。共分为三个种类：日常生活中就可以使用的小饰物（如装饰服饰、颈饰等）；在特别的日子里使用的小饰物（如头饰、胸花等）；适合在正式场合使用的花饰（一些房间中可以使用的花朵装饰等）。这些花朵有的使用天然素布制作，有的使用各种毛线编织，全部作品都非常精美。书中介绍了详细的方法介绍方便制作。

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《甜心小布娃》介绍的布娃娃的尺寸很适合在手上把玩，可以塞在口袋中或挂在手机和包包上当吊饰。现代人的工作与精神压力越来越大，所以疗伤系的玩具商品渐渐兴起，它们能令人开心而起到减压的作用。甜心小布娃也有这种作用，那些经常做布娃娃的人不但会产生一种成就感，还会带着自己做的娃娃去上班，累了就看看桌上的娃娃，会不自觉地看着它们会心一笑，无形中也就释放了压力！

番茄猪肉汤、银耳炖猪肉、炖榨菜肉汤、冬瓜丸子汤、淮扬干丝汤、菠菜瘦肉汤、猪肉豆腐汤、蟹黄炖白肉、菜心肉圆汤、百叶炖肉汤、猪肉藕片汤、肉炖香茄子、豆腐丸子汤、菜心炖肉圆、粉丝猪肉丸冬瓜炖鸡汤、白肉炖嫩鸡、沙锅炖嫩鸡、清炖酥鸡汤、鸡丁烧腐竹、归芪炖乌鸡。

入行至今，从没想过可以编写一本烹饪书。不过，能够与大家分享自己过去二十多年的入厨经验和心得，倒也是一件美事。记得当年我因成绩不理想而不能顺利升学，偶然得知黄克兢工业学院开设了西厨及糕饼制作课程后，便毅然报名并顺利地被录取，从此展开了人生的另一段旅程。何肖琼老师（昵称Miss Ho）是我的启蒙老师，她教给我许多糕饼制作技巧，为我日后的工作打下了基础。日航酒店的勋哥（曹健勋先生）和基哥（徐明基先生）便是我的伯乐，当年他们在男士独尊的西厨界接纳了我这个未经世事的小女孩，让我在冻房里工作。当时的部门主管明哥（容剑明先生）便是我的师父，他教导我在工作中要勤快、不十分吃亏。我性格外向，勤学好问，很快便与同事们建立了良好的关系，得到了大家热心的指导。

巧妙地利用各种不同的折纸技巧为精心准备的礼物添加一件精致漂亮的外衣！《超简单的生活折纸》就介绍了折叠可以用来包装及收纳各种小物件的五角形盒子、三角形盒子、衬衫形状的盒子等等。全部作品都附有分解步骤图解，让折纸的制作过程变得简单又快乐！

本书是电影编剧专业的必读教材，自1982年首版以来已被译成二十四种语言，为全球超过四百所大学所选用，具有极高的可读性和实用性。悉德·菲尔德从好莱坞剧本佳作和他本人“阅本无数”的审稿经验中，锤炼出剧本写作的基本要素和有效结构，如开端、中段、结尾，建置、对抗、结局，以及如何用情节点的“钩子”挂住故事线，利用偶然事故、情节、大事件塑造人物，推动故事向前发展。书中还介绍了基本剧作格式、怎样与他人合作写剧本、怎样改编等，借鉴了许多编剧大师的创作经验。新版本中作者修订了大量内容，增加了一批更为当代观众所熟知且更风格化的片例。

本书把猫写得妙趣横生，引人捧腹，性格呼之欲出，仿佛一篇篇寓言，不仅有猫生活，还有猫社会，说的是猫道理，实际又是人道理。百十篇文字，形成在五六年间。这里面有对猫的细致观察，也有深刻的爱和依赖，有养猫的经验和常识，也有和猫厮混的快乐与幸福。包括夸张的拟人化对话、故事，也有古时猫的典故、小段。通篇诙谐幽默，令人捧腹，抱抱、灰灰、三三等猫咪的形象生动可爱。抱抱，身材修长，四肢修长，完全不认生，抱起来也不叫，使劲往人怀里贴。给猫粮就吃，不给猫粮，也能跟着你走上一百多米。灰少，英国短毛，灰色的，就叫灰灰、灰少，在楼道里被捡回来的。地盘意识很强，万千宠爱只能集于它一身，不喜欢新来的伙伴。三三，小脑袋，黑白黄三种颜色，抱来前，在朋友家排行老三，所以叫三三。比较黏人，一听见人回来，就不停地扒房间门把手，自己会开锁。