荷兰花海
第一次听说“荷兰花海”这个旅游景点，我还以为是遥远欧洲的一处胜地，后来与江苏大丰的一户人家结亲，这才知道原来是离我们很近的一个休闲好去处。清明节刚过，亲家就拍了很多张花海的照片发过来，惹得我们坐不住，恨不能插翅飞去一饱眼福。然而，人在江湖，身不由己，手上的工作似乎总是忙不完，一直到五一小长假，这才与太太一起动身前往。
到了大丰才知道，花海确实与荷兰有点关系呢。上个世纪初，民族实业家张謇在大丰围海造田，但苦于不懂水体力学，往往事倍功半，于是聘请荷兰专家前来指导。荷兰是一个围海技术很发达的国家，专家的到来不仅给当地带来了围海造田技术，还丰富了在盐碱地实施农田水利工程的经验，这里普遍建立了区、匡、排、条四级排灌体系。“万物生长靠太阳，雨露滋润禾苗状。”适宜的气候条件，独特的地理位置，加上勤劳朴素的民众，使这里的新丰镇经济蓬勃发展，一度曾被誉为“民国第一镇”。
花海不事雕琢艺术，依据原有地形，以田园、河网、风车、花卉和精致的木质建筑为设计元素，又以荷兰名花郁金香为特色，打造成集观光、娱乐、餐饮、种植于一体颇具特色的旅游品牌。央视中文国际频道曾以《寻找最美花园——绽放在盐碱地上的郁金香》《走遍中国——百年盐田变花海》为题作了专题报道，令新丰这个地处黄海之滨的小镇誉满神州。
通向花海景区入口必须经过荷兰风情街。街头建筑以北欧风格为基调，突出塔顶、山墙、弧窗、高柱的设计元素，围绕“情感、文化、体验”的消费理念，尽显异域风情。婚纱摄影基地、爱情广场、滨水休闲区、骑士广场、百花广场，由郁金香大街与风车大道间隔开来，与花海美景相互衬托，互为背景。人在景中，女人就如同花儿一样，不知道她们是在观景，还是就要成为一道流动的风景。
走进花海景区，映入眼帘的是一架巨大的风车。涂抹了赤橙黄绿青蓝紫的七彩风叶，在春风里缓缓翻转，在和煦的阳光下变换着不同的颜色。邂逅风车下，情定花海中，多半是一对浪漫的情侣。假如一对已定终身的男女，拾级而上，登上风车车轴连接的阁楼，先在楼下吧台小酌两杯，然后再到楼上客房休息，该是多么怡情的经历！
向景区深处走去，路过荷兰花市，建筑幕墙上的显示屏不时变换各种花卉图案，每一种花儿就像一个个娇娘向人招手，由不得游人不进去一探究竟。走进花棚，如同置身花海，红色的玫瑰、白色的百合花、紫色的蝴蝶兰、黄色的郁金香，应有尽有，每一种花都似在诉说一段春天里的故事。有人拖着一台平板车，从花架搬下十多盆不同样的花，几乎不看系在花枝上的价格标牌，就去收银台结账，其爱花性情溢于言表。
走在景区的花海大道上，两边是成片的郁金香花圃。据说郁金香原产于古代西域以及我国西藏、新疆一带。李白有诗曰：“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。”郁金香后经丝绸之路传至中亚，又经中亚流入欧洲，荷兰、新西兰、伊朗、土耳其、土库曼斯坦等更是将之誉为国花。现在世界各地都种植郁金香，并称之为世界花后，成为代表时尚和国际化的一个符号。
踏青、赏花，自古就是人们春天与自然接触的一个重要选项。古人总结出“花历”，自小寒至谷雨，每五日为一花信，每一个节气有三信，即有三种花儿开放。以春分的三信为例，正逢海棠花、梨花、木兰花盛开。《诗经》就曾多次提到桃花、梅花、荷花、兰花。有些花经过两千多年的繁衍，到现在都没有改变它们原来的颜色和形状。比如周朝时便有“黄菊花”之说，现在看来菊花原本是黄色的，而多彩的品种是由园艺师培育的结果。据说北京植物园曾将古墓葬出土的莲子培育成今天的荷花，所结的莲子也有繁殖后代的能力。
随着生活水平的提高，现在越来越多的人喜欢栽培花卉。人们越来越喜欢用送花的方式表达情感。情人节以赠送一支红玫瑰来表达情人之间的感情。将一支半开的红玫瑰衬上一片形色漂亮的绿叶，然后装在一只透明的单支花的胶袋中，在花柄的下半部用彩带系上一个好看的蝴蝶结，形成一个精美秀丽的小型花束，这是情人节的最佳礼物。用石竹花作为母亲节的用花。粉色是女性的颜色，香石竹的层层花瓣代表母亲对子女绵绵不断的感情。送花给母亲时既可送单支，也可送数支组成的花束，或制作成造型优美别致的插花。红色康乃馨用来祝愿母亲健康长寿；黄色康乃馨代表对母亲的感激之情；粉色康乃馨祈祝母亲美丽年轻；白色康乃馨还可寄托对已故母亲的哀悼思念。有朋友生病可选择香石竹、水仙花、兰花等，配以文竹、满天星或石松，祝愿他早日康复。探望产妇，宜选用大红、粉红色的香石竹，配以文竹、满天星，祝福她快乐、健康。
荷兰花海四季有花，“春有桃花夏有莲，傲霜秋菊比腊梅”。春天让人伤感，桃花般的爱情开放得热烈，凋谢得也迅速，才有崔护的感叹：“去年今日此门中，人面桃花相映红。人面不知何处去，桃花依旧笑春风。”夏天是荷花的天堂。“泉眼无声惜细流，树阴照水爱晴柔。小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。”杨万里一首《小池》把荷花写得形神兼备。“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”道出了荷花坚贞纯洁、无邪清正的品质。秋天是菊花盛开的季节，诗人白居易《咏菊》诗：“一夜新霜著瓦轻，芭蕉新折败荷倾。耐寒唯有东篱菊，金粟初开晓更清。”表现了菊花在寒冷的秋晨，凌霜怒放的清新美丽。王安石歌颂了静守在一隅，不畏严寒的冬日精灵：“墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。”诗人借梅言志，以梅喻己，以梅的坚强来暗喻自己不畏强权，勇于抗争，展现的是一种高尚的人格。
荷兰花海，不仅为人们提供了一个踏青、赏花的好去处，而且满足了生活富裕后的人们对情感生活的需求。劳动光荣，一分耕耘必有一分收获，但愿神州大地，每一位劳动者的幸福都像花儿一样！
