03 末阁
大明山脚的白房子
文/禾子
去走走，
去田野里走走，
去小溪边走走。
从杭州出发，沿着杭瑞高速往西走，一直走，走到浙江和安徽交界的地方，有一座山，叫大明山。
早先的时候，这座山不叫大明山，因为山上很多奇峰怪石，山民看着都觉得像图片上的黄山，大伙儿都喊它小黄山。
后来这里变成了风景区，想着总不能叫小黄山吧，这里离黄山很近，也就个把小时车程，饭店门口的粥摊不好摆。查阅资料，看到朱元璋在当上皇帝之前，曾经在这山上屯过兵，那就傍下大咖，取名大明山吧。
大明山的火爆源于滑雪场，一开业，就火了。过了两年，大明山的滑雪场又扩建了，可以同时容纳2000人。
住宿的配套问题就明显了，山下的农家乐已经开满村子，俨然成了一座小镇。可惜的是，老百姓片面追求客房数量，你开二十间，我就开三十间，规模有了，但品质还是局限在农家乐。
从滑雪场下来的客人，下山，看了看房间，摇了摇头。他们去了更远的地方住宿。
退役军人陈渊在这里看到了机会，他决定在大明山脚开家民宿。
在院子里坐下来，懒得不想走的时候，末阁主人却开始催促，去走走，去田野里走走，去小溪边走走
地方，陈渊已经看好了。在大明山村子的最末端。那里有带大院子的独栋房子。房子的旁边，有原生态的小梯田，村民们随着季节种些蔬菜。还有一条没名字的小溪，溪流的河床里布满了光滑的鹅卵石，从大明山上流下来的清澈山泉水，像绸缎一样滑过鹅卵石。一到春天，红的白的高山杜鹃花就开满山坡，美得跟电影似的。
这座大院子的主人是个特立独行的犟老头，早年赚了些钱，在老家造了这座大院之后，就单枪匹马去邻县承包了一个山湾做农业开发去了，基本上就待在山湾里，很少回家。
陈渊兴冲冲地跑到邻县，去跟老头商量，租下来开民宿。但老头脾气怪得很，一口就回绝了。陈渊的犟脾气也上来了，一趟一趟地跑，不知道是陈渊憨厚的样子，还是这份诚心感召，反正，事儿又成了。
陈渊在酒店工作过多年，但在开始折腾这座院子之前，他还是去别的民宿打了一阵子工。这段经历让他知道了民宿和酒店的不同。
酒店讲究模式化，大到场地的布局，小到服务人员的礼仪，都有严格的规矩，这样一来，客人就很难融入这个环境，也没有一个服务人员会主动和客人聊天，询问生活细节上的要求。
民宿就不一样了，接待客人就像接待远方来的朋友，处处要想着朋友的兴趣，还要帮着参谋这几天怎么玩。
陈渊发现，现在的民宿硬件上都很到位，周边的风景也很棒，但在吃上面总有些遗憾。大多数民宿，都找本村的阿姨做饭，早上馒头稀饭玉米棒，中午一桌农家菜，客人吃一餐还可以，但吃上几餐就显得单调。
在一片原生态梯田的另一头，一座小白楼等着你
陈渊暗下决心，要改变这样的情况。
他拉了一位大厨入伙。
大厨名叫叶飞，原大明山庄的大厨。作为华东滑雪胜地的厨师，让这些滑雪的客人吃好饭，已经够忙的了，这位仁兄还喜欢琢磨新菜，喜欢研究怎么把蛋炒饭炒出黄金万两的效果。
整了大半年，末阁开业了。
民宿都很低调，末阁又格外低调。低调得一度没有指示牌，如果你从杭州来大明山，陈老板会先发导航位置给你。
沿杭徽高速一路向西，行到两山渐合草木葳蕤时，看到白果的牌子下高速，沿着山道就开进了小镇般的村庄，往里开一段，就要到停车场了，导航提示右拐。
然后发现世界再一次安静下来，在一片原生态梯田的另一头，一座小白楼等着你。
那天我们安顿好，在院子里坐下来，懒得不想走的时候，末阁主人却开始催促，去走走，去田野里走走，去小溪边走走。
我们懒洋洋地起身，走出小门，脚步软软地在田埂上面走着。但一会儿，就兴奋起来，哇，这片什么花啊？这么漂亮。哇，这水太干净了，待会儿换上泳衣来泡矿泉水浴。
晚餐的一桌菜，被我们扫荡得干干净净，跟舔过盘子似的。
某网红意犹未尽，打着饱嗝问陈老板：“你们这鸡是土鸡吗？”
陈老板立马摇头说：“不是，是普通的鸡，真不是土鸡，我们是花几个小时炖出来的。”
现在看来，这里倒是四季暖阁，春有杜鹃秋红叶，冬来滑雪夏泡溪
这话，陈老板对客人也说过好多回。
网红笑着说：“这老板真实诚。”
夜色四合。
末阁的灯光温暖了整个大明山的夜。
曾经我以为，这位退役军人从瑞士雪山搬了间小屋来，安放在大明山脚，成为冬天的一处暖阁。现在看来，这里倒是四季暖阁，春有杜鹃秋红叶，冬来滑雪夏泡溪。
不说了，明天带上冰啤酒，泡矿泉水浴。
拍照，发朋友圈。
