明月糊涂了一眨眼的工夫，复又醒过来了，又恢复了笑嘻嘻的脸，摇头晃脑地跟南一说：“还不扫雪？干不完活儿，老师不让回教室的。”
南一低头去铲雪，明月的头发乱了，她轻轻扬起脸来整理一下头发。
二楼的一扇窗子外面放着一个空的花盆，本来半个盆底悬在外面，忽然斜着吹来一阵疾风，空花盆摇晃了几下还是掉了下来。下面正是低头干活儿的南一，说时迟那时快，明月叫道“南一”，同时扑过去把南一推开，那个花盆不偏不倚地砸在她的头上。
鹿岛饭庄不算是奉天城的老字号，顶多十来年的新馆子，但确是城里所有达官贵人的心头好。老板兼大师傅名唤鹿儿，本是隆裕太后的御厨，小皇帝退位之后，鹿儿师傅带着御膳房数千道珍馐佳肴的手艺和菜谱以及四个水面案的徒弟，来到奉天城开了自己的饭庄买卖。
一进鹿岛饭庄的大门口，便见太后赐予鹿儿师傅的一尊小金鹿被封在琉璃罩里面，琉璃罩下面是个五尺方圆的圆形水槽，里面放了个气泵，总是咕嘟嘟地冒着水泡儿。有客人到，推门进来，必然挟着小风，这套摆设就叫做：风生，水起，福禄（鹿）来。
已是老板、鲜少下厨的鹿儿师傅近日特地亲自做了四道山珍，配上陈年佳酿，带着伙计呈到三楼东翼雅座方厅。里面坐了四个人，鹿儿进去就给显玚行了清朝老礼：“小王爷有日子不来照顾生意了。”
显玚笑了，扶他起来：“来过一次，你这生意太好，没有空位，我便走了。”
“没别人的雅座，也得有您的呀。”鹿儿道，“再说我这里刚安了得律风①，您再要尝什么，打个招呼，我自己给您送去啊。”
生意人热情洋溢，本来是京片子，硬说东北话，带着种热热闹闹的诙谐，在座的四个人都笑了。
显玚问正对面的两个：“你们知道他是谁？”
一人道：“不是这里的老板吗？”
显玚道：“鹿儿。”
两人中的一个是知道典故的，当时颇为震惊，从座上起身道：“御厨鹿儿？”
“可不就是。”显玚呷了一口酒。
那厨子自己淡淡笑道：“正是，九个指头的鹿儿。”
知道典故的那位走近来，问鹿儿：“那在下能不能见一见您的……”
他要见的是鹿儿的右手。传说中这位御厨只有九根指头，他并不是被切掉了某根手指，而是其右手的拇指与食指之间有一层肉膜，像鸭掌一样的肉膜，两指合成一指，变成了九根指头。在传说中，就是用这样的手，鹿儿挑了分毫不差的盐，撒进火候精确的锅，做成了鲜美无比的菜。可是待他伸出右手给客人们看，那人却笑了，只见好好的五根指头，标准齐整，关节突出，肌肉有力，都是完整的正常的手指，哪儿见什么肉膜、连指？
客人笑了：“小王爷开玩笑呢？”
厨子道：“哎，又一个不信的。实不相瞒，我这原来就是带着肉膜的连指，从宫里出来之后，就豁开，割掉了。在宫里掌勺，我用九指。出来之后，我得有十根指头，才能打好算盘子啊……”
那人闻听此言，把老板的手拿起来细看，果然拇指和食指的内侧各有一道细细的白色疤痕，方信了，几个人相视大笑起来。
鹿儿老板打了招呼，陪了一杯酒，说自己还要做事便退出了房间。房里面的四个人除了显玚和从小教他习书如今帮他管事的李伯芳之外，另外两人来自日本。宣统皇帝退位之后，一部分贵胄流亡日本，在彼国纠集了野心勃勃的政治和武装力量，秘密地招兵买马，意图有朝一日杀回大陆，恢复旧制，这二人便是被派来与留在东三省的旗人贵族接洽的代表。
显玚到：“所以二位也看见了。江山没了，人得活着，厨子有厨子的活法儿，旗人有旗人的活法儿。”
