杀馋(2)

以前乡下吃河豚,还有一样东西是必备的,什么呢?新鲜的粪汁!把浓鲜的粪汁装好了,盖上盖子,就摆在桌边,眼看着谁不对劲了,同桌的人立马七手八脚撬开嘴巴,兜头一大勺粪汁灌下肚去,中毒的连吐带呕,运气好能捡条命回来。这和现在医院里的灌肠洗胃道理差不多,力道还更猛一些。所以那时候吃河豚时一定不能发愣,搞不好就被人当成中毒的强制灌粪了。前两天看古书,发现古人灌粪汁还是有道理的,这玩意还真是个好东西,古人把粪便密封在陶罐里,存放积年,滤去杂质,剩下来的汤汁既黑且苦,名为“黄龙汤”,中医用它来治瘟病,据说“垂死者皆治”。北齐有个权臣叫和士开,想要升官必须走他的门路,每天来往的人络绎不绝。有一次和士开得了极重的伤寒,医生开出药方:喝黄龙汤。他挣扎了半晌,还是下不了口,正好有个想升官的来探病,见此情景,就对和士开说:“这事儿简单呢,我喝给你看!”说完了端起药罐子“咚咚咚”一口气喝下半罐,完了一抹嘴,打出个大大的臭嗝。和士开很感动,一咬牙一闭眼,跟着把剩下的半罐喝完了,很快身体就痊愈了。有了这共饮粪汁的友谊,前途还用担心吗?瞧瞧人家这马屁拍的,真值得学习啊!

快活馋之海鲜盖饭

主料:各种海鲜刺身、热白米饭

制法:据说河豚的刺身是最好吃的美味,可惜没机会品尝。好在日本到处都有海鲜盖饭,好一些的酒店早餐都有。吃的时候不可露怯,盛一碗米饭,再把各种生鲜刺身和鱼子酱依次夹出堆在白米饭上,万一遇上特别腥的鱼子酱,那只好自认倒霉了。吃时加些腌好的嫩姜一同扒拉进嘴,是绝美早餐。尤其是海胆拌饭,肥滑细腻之极,忍不住叫人再来一份。

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