新社近几年发展香菇业，香菇是人力高消耗产业，以致其他种类的农民总是面临雇工荒。不得已，陈荣雄和妻子采取了台湾农村最传统的“换工”。
“换工”，农忙时人手急缺，非单个家庭能承担，遂产生农村的交换工作传统，又称“交工”。农民互助组成“交工班”，今天到你家，明天到他家，大家轮流做，直至农事结束。采访的头一天，老两口刚刚给别人工作了一天。一般是事先打电话约：哪时间有空，过来帮忙。现在（七月底）是农场最忙的时候，葡萄有的刚剪枝，有的花刚落，有的刚长出小葡萄，都要做管理。再过二十天，套袋又要忙一轮。前天是两个换工的农民来农场做，加上媳妇、儿子、老两口，又请一个人，一共七个人才忙完。
“（换工的人）他们要做，我们即使没时间，也要拨空去做。他们说明天要做，我们不能说，不行哪，明天我们没有空。没有空也要去。”
那如果我帮你做一天，你又帮我做一天，是不是就“两相抵消”，之后我就不该再打电话，要求你来给我换工了？“没有，如果有需要的话，一定会打，做来做去啦，互相。因为请不到工人。比较省。”陈荣雄妻子心直口快，两句话说出两个换工仍存在的理由：既因为人工荒，又节省成本。
儿媳负责照顾家庭，带两个孩子，以及去开会。儿子做水果批发，即盘商。因为自家也在种，他能更了解当年的行情。比如这一批水果产量比较少，可以囤货，到下一个年节卖个好价钱。同时，农场未能被客人及时采摘的葡萄，也交给他卖掉。
不得不说，陈荣雄一家职业结构十分合理。生产者+销售者+休闲导览者，两代人结合，务农以老人为主，充分利用老农的丰富经验；销售则加入年轻人构想，辐射多种渠道。而下一代，虽然不是专业务农，但都从事周边产业，一旦有需要，比如说，农场规模扩大到一定程度，马上可以转为专业农民。这似乎也是台湾农民两代人的常态。
农村和大城市最大的区别，大概是作息。入夜之后，新社就很安静了。在自己家用扩音器嚣张地唱卡拉OK的人，在十点以后也安静下来。
在这家颜色活泼悦目的店铺里，接受采访的人，从三个变成两个，两个变成一个，最后只剩陈荣雄，而他也明显累了。最近葡萄采摘季，他每天五点半到农场，天黑收工。
旁边是民宿。从做农场接待游客、开店卖农副产品，到最后，似乎是顺理成章地开民宿。
夜深了，陈荣雄扳着手指头，一项一项地算成本，这个时候，他显得格外疲倦：民宿装修花了一两百万；果园张网，一百万；一年的有机肥要六万；他还自制液体肥料，并略带一丝肉痛地数着原料：牛奶、糖蜜、海草精，“有时还有鸡蛋咧。”海草精，二十公斤就六千块。肥料一年，加起来差不多要用十万。
他停了一会，“欸，你这样算起来，不划算的啊。”挠头，“我不曾算的了，反正要投资就投资。”他本来是老辈人观念，有多少钱办多少事，不想借债。但民宿投资浩大，到后来，也向农会贷了一两百万。“回收比较困难，花一两百万什么时候才能收回来。”这话里有一丝隐约的不安。这一家人，正从务农，跋涉向陌生的领域：民宿、旅游、观光，老农大半辈子的经验用不上了。惶恐感，或许是农业转型必须付出的代价。
现在，陈荣雄最发愁的是接下来到十一月之间，拿什么给游客采摘。葡萄、梨子，都结束了。百香果太便宜，不值得采摘。番茄倒是贵，可是怕病菌，不能放人进去摸。香蕉？你摘一串，整个一嘟噜都被拧下来，客人根本要不了那么多。他深深叹息了，之前是没客人，水果卖不掉。现在有客人，却竟没有水果！他枕着自己的胳膊肘，陷入沉思。也许他在想，“为什么不能每个月都有水果摘？”
