激瘦料理日志二(2)

不过要小心,空腹别喝茶,也别喝隔夜茶。

不加糖才有效果。我喝任何饮料,不管喝茶、咖啡或果汁,冰或热,从不加糖。加糖让嘴巴有怪味道(臭),感觉不舒服(会臭很久),只要有一点点糖,我就不喝(嘴会臭),所以我不喝调好味的红茶或奶茶。

蜂蜜和柠檬都是对身体非常有益的食物。蜂蜜更是厉害,唯一百年不坏的食品。

小心别买到糖水合成的黑心蜂蜜,假蜂蜜只有甜味没有酸,呈透明状。真蜂蜜手指放在玻璃瓶后看不清手指,有些气泡,口味香甜微酸。

糙米、燕麦、水、茶、奶、蛋和其他绿色蔬菜的激瘦事迹前面已提过。

海带是瘦身、排毒第一名要多吃的好物,营养丰富,能瘦下半身、燃烧脂肪、提高代谢、抑制食欲、降低胆固醇。想吃零食的时候可以选择吃高纤低热量的海苔,还有丰富的B 群,超市可买到很方便的各种海苔、昆布丝、羊栖菜。煮味噌汤最方便,也可烫熟凉拌。海带芽是冲绳人长寿的秘诀,吃饭喝汤可以增加饱足感,多煮些蔬菜海带芽豆腐汤、紫菜蛋花汤或味噌海带芽汤。也可将海带芽泡开后做成凉拌菜。

小黄瓜是抗老、减重、美容圣品,可以去水肿、抗氧化、降血糖、降血脂,可抑制醣类转变为脂肪,纤维素也非常多,能轻松排除肠道内腐败的毒素。

绿西兰花、四季豆营养成分最高,水滚后稍为烫过作成凉拌菜,营养才不易流失。食用 100g西兰花,一天所需的维他命 C供应就够,很难找到可以跟西兰花披敌的绿色蔬菜。菠菜对女人最好,铁质高,连离心脏较远的小腿都能吸收到养分,又加速血液循环、促进代谢,特别能瘦腿。西洋芹也是消下半身水肿和排毒的好食材,这些菜都能越吃越瘦。

白萝卜热量好低,可降血脂、血压,还可帮助分解脂肪,促进代谢,增加肠道益菌繁殖,改善便秘。作成泡菜生食最好。

洋葱是很神奇的蔬菜,生吃呛,做熟吃甜,可以促进排便、分解脂肪,还能强健骨骼、预防骨质疏松、降血糖,是养成激瘦体质的厉害蔬菜!我超爱吃洋葱,要不是常常吃、时时吃,照我这种大食怪吃法,早超过上百公斤!

黄豆营养价值高,又含丰富植物雌激素,对女人好重要!(豆类丰富的荷尔蒙也是抗老、迷人的关键,多吃豆类、根茎类,像是纳豆、红萝卜、土豆、大蒜、苹果)可加速代谢脂肪,降血压和胆固醇,帮助大脑发育,还有丰富食物纤维能改善便秘,气色好,皮肤质感也好,心情更好。

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