④豆类：
榛子、花生、黄豆、莲子。
(2)含铁量较多的食物依次为
①蔬菜类补铁食品：
淡菜、苋菜、茼蒿、雪里蕻、菠菜、咸菜、藕粉等。
②肉食品类补铁食品：
黑鲤鱼、猪肝、鸡血、虾、羊舌、牛肾、海蜇、田螺。
③豆类补铁食品：
黄豆、黑豆、黄酱。
④其他补铁食品：
黑木耳、海带、紫菜、咖喱粉、芝麻酱、五香粉、南瓜子、黑芝麻等。
(3)高蛋白食物
①高蛋白蔬菜：
蘑菇类如凤尾菇、鸡腿蘑、香菇、花菇等。
②高蛋白海产品：
鱼肚、鱼翅、带鱼、黄花鱼、鱿鱼、海参、虾、紫菜等。
③高蛋白肉制品：
猪肉、猪肝、牛肉、牛肝、兔肉等。
④其他高蛋白食物：
各种豆制品、蛋类、南瓜子、西瓜子、花生等。
(4)富含维生素A丰富的食物
①含维生素A丰富的蔬菜：
胡萝卜、菠菜。
②含维生素A丰富的海产品：
河蚌、对虾、海蟹、带鱼、鱼肝油等。
③含维生素A丰富的其他食物：
奶油、全脂奶粉、鸭蛋、猪肝、麦乳精等。
绿叶蔬菜、柑桔等水果和新鲜红枣含有丰富的维生素C。补血类食物常与补血、补气、补心类药物配成药膳，以增补血功能。
这部分药物主要有：
熟地黄、当归、阿胶、何首乌、白芍、枸杞子、鸡血藤、柏子仁、甘草、五味子、黄芪、人参、党参、西洋参、鹿茸、紫河车等。
