月子餐的基本原则(2)

(1)忌食生冷:产后妈妈代谢降低,体质大多从内热到虚寒,中医主张产后宜温,过于生冷的食物不宜多吃,以便于气血尽快恢复。比如一些凉拌菜,冰箱里直接拿出来的食物,还有苦瓜、芹菜、白菜、冬瓜、空心菜、西瓜、香瓜、香蕉、梨子等属寒凉蔬果,有碍子宫机能的恢复,在此期间应忌口。

(2)忌食厚味:不论从健康还是减肥的角度来考虑,产后的饮食都应该尽量清淡,少油腻,少调味。辛辣温燥的食物比如大蒜、辣椒、茴香、肉桂等食物可助内热,使妈妈虚火上升,可能出现口舌生疮、大便秘结等症状,也可能通过乳汁使宝宝内热加重,很容易就会长湿疹。而盐、胡椒、醋等调味品,以及腌渍食品等都会使妈妈身体内的水分滞留,不利于消除浮肿,还会减少泌乳;酱油等深色素的食物还会导致疤痕颜色加深,最好也减少食用。

(3)忌刺激性饮料和禁烟:浓茶、咖啡、啤酒等会影响睡眠及肠胃功能,对宝宝也不利;吸烟的妈妈为了宝宝的健康最好也要戒烟。很多地方强调产妇不能饮用纯水,要喝只能喝米酒水或是红枣水,而且做菜也只能用米酒水烹调,但我却不建议这么做。医学研究指出:每1毫升米酒含有7千卡热量,如果坐月子期间只能饮用米酒,那么一道500毫升的汤就至少多了3500千卡的热量,这无疑会给身体造成负担,主动制造肥胖。更不要提酒精对身体的伤害了。

(4)忌食回奶食品:韭菜、麦乳精等有回奶功效,人参虽有补元气的功效,但是也会造成回奶,哺乳期间应尽量避免食用上述食材。

调理重点

调理的目的是排除体内的废血(恶露)、废水、废气等废物;补充元气,强健脾胃;促进伤口愈合,恢复子宫机能;同时也要注意预防便秘。

由于分娩时能量的消耗以及体液的大量流失,你肯定会感觉到饥饿和口渴,如果没有麻醉等特殊原因,产后可立即进食。但是在产后第一天,不论是剖腹产还是顺产的产妇,食物最好是清淡富有营养,可以多喝汤或是吃些面线、稀饭之类软烂易消化的食物;剖腹产的产妇在最初的7天都需要特别注意。剖腹产手术后6小时可进食米汤、藕粉等流质软食,手术后一周内都禁食牛奶、豆浆、鸡蛋、蔗糖等胀气食品。等妈妈肠道排气后,可进半流质食物,如粥、肉汤等。

另外要注意的是,在初乳还没有下来之前千万不要吃任何催奶的食物,在乳房没有疏通之前,过快的催奶反而会引起乳腺堵塞。

例:产妇婷婷的妈妈特别为她去找来了一种发奶的偏方,在分娩之后的第一天就叮嘱她喝下一大碗。结果偏方的确有效,婷婷的乳房很早就涨满了奶水,可是小宝宝刚开始还不会吮吸,她们又不知道用吸奶器开奶。结果由于多余乳汁堵塞乳腺管,婷婷得了乳腺炎,不光没法给宝宝喂哺母乳,自己还必须住院打吊瓶才能退烧,真是得不偿失。

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