首先，一大清早就得烧炭生火，给锅加热。即使天气再冷，也要用冰冷刺骨的水清洗小豆。她的手一会儿要伸到炙热的锅里，一会儿又要伸到冰冷的水中，其中的艰辛可想而知。稻垣女士虽然没有细说，但是可以想象得出，她当时应该经常受到父亲的训斥，经常被父亲用木炭和抹布责罚。
工作结束后，稻垣女士会端上自己亲手制作的羊羹给父亲品尝。羊羹的冷却需要一天的时间，前一天做好的要到第二天才能食用。不过，她每次换来的都是一句“不行”，然后便愁眉苦脸地看着自己辛辛苦苦做出来的羊羹被父亲丢进垃圾箱。
当然，这是力求完美的父亲给她的爱的鞭策。其他兄弟姐妹都看不到这其中饱含的爱意，只觉得难以忍受父亲的严格，而选择半途而废。但是稻垣女士坚信“明天会做得更好”，没有停下努力的脚步，最终一路走了过来。
当一切收拾完毕，时间已经是半夜了。第二天一大早，她又得起来工作，根本没有多少时间用来睡觉。相信对她来说，这其中的辛苦是无法用一两句话来说明的。
在回忆起当年的情况时，稻垣女士说道：“当时，不知道和父亲一起吃了多少自己做的羊羹。吃得多了，自然能吃出为什么每一天的味道都会有微妙的差别。有时候是因为火候不同，有时候是因为清洗小豆的方法有异。” 但是每次，她只能从父亲那里得到只言片语的指点，比如“再多烧一会儿”“要去找对角线的中心”等等。
“之所以父亲说得少，应该是为了能让我自己多想想。”
就这样，稻垣女士每天都在和父亲一起品尝自己做出来的羊羹，她做出的羊羹味道也渐渐地和父亲的越来越像了。
