石油作为一种战略资源，被誉为“黑色金子”，象征着金钱、权力，甚至霸权。中东是全球石油最集中的地区，但它给该地区带来的不只是福音，还有战乱和苦难，又是该地区国家矛盾与纷争以及大国插手干涉中东事务的祸根。发生在中东地区的每一场战争中都可看到石油的影子。
中东地区包括伊朗、伊拉克、沙特阿拉伯、巴林、科威特、卡塔尔、阿拉伯联合酋长国、阿曼、埃及、叙利亚、约旦、巴勒斯坦和以色列等18个国家和地区，面积约740万平方公里，它衔接亚、非、欧三大洲，蕴藏着丰富的石油资源，战略位置十分重要。
众所周知，中东地区是世界石油工业的中心，1991年探明的世界储量为10015亿桶，其中海湾地区储量为6493亿桶，占世界总储量的70％，油产量占欧佩克的68%，石油出口量占世界总出口量的60%左右。沙特、伊拉克、科威特三国的石油蕴藏量占世界总蕴藏量的45％，其产量占世界的16％。按目前的产油量，该地区石油可以开采100多年。有人形容沙特是个躺在油海上的国家。然而，石油不仅给中东带来了滚滚的财富，也带来了挥之不去的历史性灾难。在第二次世界大战后至今的60多年间，中东地区爆发了七次大规模的局部战争，即四次阿以战争，一次两伊战争，一次海湾战争和一次伊拉克战争。
分析人士指出，中东问题主要是阿以冲突问题。阿以冲突的核心是巴勒斯坦问题，表面上看起来似乎与石油毫无关联，但实际上每次的中东战争都与石油紧密相关。中东战争经历着一个由大国强国从介入、操纵、主导到直接发起的过程。这个过程的发展是与石油在世界经济、政治、军事等全部生活中重要性的加强趋于同步的。在现在及可预见的将来，只要我们仍然处在以石油为人类主要能源的时代，石油就始终是中东战争绕不开的“主题”。
下面我们来回顾一下发生在中东地区的七次石油战争。
第一次中东战争：生存之战（1948-1949年）
由于美国操纵的联合国对巴勒斯坦不合理的分割，以及战争前犹太人武装对巴勒斯坦原住民的驱逐和对巴勒斯坦的占领，第一次中东战争爆发。
