带几分酒意的人，往往自感特别能干。实际上是判断力减低，错误率增高。做诗人尚可，干政治掌军事，营经济，办外交就不行了。一般的错误以为酒有助于性能。莎翁说得又准又好，酒只是"促进欲念，而不济于行事。"(见《哈姆莱特》)。
少量的酒对神经细胞是刺激，多量是麻醉。法医上的规定，血液中有0.1％的酒精量，便是醉。超过0.4％可醉死。愈高，活的机会愈少。
酗酒之害，尤胜过吸毒。伤脑及肝。致脑萎缩疯癫症(korsakoff's psychosis)。因纵酒，不顾饮食，缺维生素，致患神经炎性的肢体瘫痪。又损肠胃，肠中毒废吸入血，进肝，毁了这个"去毒机关"，因而肝硬化，流血死。
酗酒的"抖颤酒疯"(Delirium Tremens)与鸦片、吗啡、海洛因的瘾症如出一辙。酗酒是个严重的社会病。心理上的病源在于逃避现世，彷徨浇愁。近些年来，在美国酗酒的半数是青年。威士忌在美国的消耗量很有可观。年约五亿万加仑！可灌满一个小型的水库！全国两亿二千万人，平均每人两加仑半！
关于酒，李时珍是这样说的，抄下来借用作为结论："酒，天之美禄也。麦曲之酒，少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遗兴，痛饮则伤神耗血，损胃亡精。若夫沉湎无度，醉以为常者，轻则致疾败行，甚则丧邦亡家，而陨躯命。"(见本草纲目)
1978年12月于洛杉矶。
