春季要养肝，肝属木，而水生木，所以“饮”的问题很重要。从茶文化来讲，春季应当喝花茶，最好是喝菊花茶，既养目又养肝。还可以用山楂片和菊花泡水喝，不加糖，加一两滴蜂蜜最好。菊花在中药里是治肝、养目的，除了春饮花茶之外，春季用菊花茶洗眼睛，效果也很好。具体做法是，把菊花茶泡了之后，先别喝，先用菊花茶的热气熏眼睛，熏完之后再饮，这样就是内外兼养，养生学中叫做内养气血，外养筋骨、肌肤、四肢。用哪一种菊花？黄菊是解毒作用为长，杭菊以清目为长，当然是要用杭菊洗眼了。只要你的眼睛有问题，不管是红眼病还是其他什么，就不适合用白菊，这是因为药物有特殊的药性问题。你如果没有这个习惯，早晨就用菊花水漱口，漱口以后，喝一两口就够了。
要抑肝炎，第一种要吃的东西叫猴头菇，猴头菇有抗癌作用，有两颗就够了。除了猴头菇之外，银耳（白木耳）也是很好的养肝食物。白木耳和猴头菇炖汤，一是饮，二是拿出一部分来，放在手心里，揉期门、日月这两个穴位。
晚上可以吃黑木耳和黑豆，或者把黑木耳、黑豆煮水，用其漱口，亦可口服。另外，春季应该吃番茄、青豆，一天吃个番茄，喝些青豆汤，对养肝也有好处。
戴 玉
有些女士喜欢戴玉，有的喜欢戴金，玉比金好，戴玉对于护肝来讲是极其重要的，为什么？玉有几个作用：第一，玉能祛热、解热；第二，玉是镇静的；第三，玉是升华智慧的，肝是属谋略的。戴玉一般都戴在颈上，带玉要和肝平行，才有作用。戴装饰品是要讲究方法的，而且要有选择地戴装饰品，对身体有益就戴，对身体没有益处就不要戴了。戴玉坠平肝，和肝区域相平，有镇静、清热、升华谋略的作用，这三个作用都与肝有密切关系，与春也有密切关系。
上文这些养肝的方法的最终目的，就是要使大家扩大对肝的认识，希望对大家有所帮助。
振奋精神
春季容易犯困，容易头昏，容易疲倦，肝容易产生意外。春季要想解除发困和疲劳，就要振奋精神，早晨锻炼身体，晚上消除疲劳。一个是振奋，一个是消除，振奋的是精神，消除的是疲劳。振奋精神好办——加强锻炼，吃得好一点，营养充分一些，就会精神抖擞。可是消除疲劳就比振奋精神难了，如果体能消失了，尽快地恢复到健康的情况不太容易，这涉及养生的方法、保健的方法、医疗的方法、饮食的方法、生活起居的方法。
医学上有这样一句话，叫做“心气常顺，百病自遁”，你心神如果很安静的话，百病自己就跑了，就是说，心神之安静是很重要的。春季是容易产生烦躁的季节，很容易把自己的神智搞乱，求心静、心安，就容易避免很多问题的干扰。《黄帝内经》在这个问题上谈了很多，“精神内守”，就是说，一个人心情要保持平静，就不容易受到外界一些嘈杂问题的干扰，感情是如此，身体的五脏六腑也是如此。所以在容易急躁、容易发怒的春季，保持心态的平静、心情的安逸，是非常重要的，这也是养生学中的“内涵”问题。
肝脏与其他脏器的密切关系
中医学里有五行学说、阴阳学说，是个辨证统一的观念，所以不要孤立地看肝。因为孤立地看肝不是中医的理念，五脏是互相影响的，是互相连接的，是相辅相成的。
首先，肝脏和心脏关系最密切。原因之一，肝属木，心属火，木生火。原因之二，心为诸脏之君，是主血的，肝是藏血的，心主血，肝藏血，两者在血的问题上是相和的，因此讲肝离不了讲心。
肝脏还和肾脏关系密切，这是因为肝属木，肾属水，水生木。
任何知识学问都不是孤立的，都是统一的、辨证的，或者相辅相成的。因此春季的时候，除了重点注意春之所养外，也不能忽视夏、秋、冬的养生。同样，在治疗疾病时，就必须去整体地看，综合性地看，这样效果才会更明显一些。
