抗战八年，除了随省府眷属疏散到凌云一年之外，我一直居住在桂林和乡间。这七年之中，我的生活大有改变，不再是深居简出，而随着一帮夫人太太们交游应酬了。那时与我来往密切的是黄旭初夫人、李济深夫人、漆渔波（ 即漆道微 ）太太、吕竟存太太、白团九太太、孙仁林太太、王象明太太等。本来我这人不喜欢交游，人人背后笑话我老实。王太常常对我说：“大夫人呀！你莫老实过头了嘛，往时在广州、香港你少应酬，那是在别处客居，如今在桂林自己的地方，你还是老呆在家，再不出去走走，别人会把你忘得一干二净的。你再不走动，我们几个（ 吕竟存吕太、白团九白太等 ）就来抬也要把你抬出去。”就这样一来二去的，我也不常呆在家了。
那时太太们几乎是天天有人请酒，今天是儿子尾巴，明天是千金满月，老爷生日。还有认干女儿的、拜干娘的、结拜姐妹的……总是没完没了，借此饮酒作乐，大家痛快。而她们每逢请客，又必请我，久而久之，我也不好不回敬一二。不过我是观音请罗汉，一次过，一年难逢几回我请的。
说起那时请客，真是极大的花费。女人请酒与男人请酒大不相同，男人请酒，大吃大喝，女人则不在于吃喝，一见面就只顾说呀笑呀，至于那满桌菜肴，却正眼也不瞧，似乎胃口全无，只挑些蘑菇青菜之类尝尝，好似个个一样，厌食鸡鸭鱼肉。
不过酒倒是要喝的，有的太太们酒量可与男人相当，甚至胜过男人。半斤白兰地喝下去不当一回事。我的酒量也不小，三杯下去脸不红，心不跳，只是不爱喝罢了。
有人说太太们是神仙肚，不作兴吃荤腥的。饭店老板，可在太太们请客头上赚双倍钱，意思是往往一桌酒菜，只不过略动一动，有些连动也不动，就端走了。这一桌菜肴，经过厨师调弄一下，老板们便又可作一次买卖了。
我想起乡村人家请酒，也是名目繁多，但一家请酒，各家人人都得吃，一桌酒菜，吃得干干净净。
原来是乡下人做客之前，都准备好了包鱼肉的菜叶子。在席面上，主人举筷说请，就人人举筷，把碗上的鸡鸭鱼肉夹到自己面前的菜叶里。一碗肉菜，大概作两三次举筷便算完结。碗底下的垫菜（ 农村酒席碗里不全是鱼肉，总得有豆腐蔬菜之类垫在底下 ）才是随意吃的。席散，各人把所夹的鱼肉包好，然后回家与家人分享。这是人人如此，谁也不会笑话谁的。我在家乡，也同样打包。不打包倒让人笑你不知尊老疼小。
城里请一桌酒，花的钱比农村不知多多少倍。但是白白的摆满一桌不吃，我初时很觉可惜，久而久之也习惯了，甚至连自己也跟着说不想吃，或吃腻了。其实，常常我们赴宴之前，都要在家先吃些点心，一则免得空肚子喝酒易醉，二则吃饱了，看见满桌子菜也不想吃啦，以免人家说你小家子相。当然，常常宴会，即使珍馐美味也会使人厌食的。
农村和城市请酒时客人都同样不吃鸡鸭鱼肉，但旨意全不一样。
